重慶火鍋項(xiàng)目簡介: 火鍋的淵源十分悠久,若從它的前身算起,迄今已有3000年。《周禮.天官.膳夫》中,便有關(guān)于商周時(shí)舉行慶典或祭祀的時(shí)候,王侯貴族擊鐘(編鐘)列
同安封肉項(xiàng)目簡介: 同安封肉是廈門同安傳統(tǒng)的漢族名菜,屬于閩菜系。此菜將整塊的肉裝盆,加蓋入籠蒸熟之,上桌才掀蓋,所以叫作“封肉”。在當(dāng)
木桶飯項(xiàng)目簡介: 精制的木桶飯飯質(zhì)軟、菜湯鮮、營養(yǎng)高、易消化、健脾胃、食這無油膩而爽口,無葷腥而味美,使人食后齒頰留香,回味無窮,深受廣大民眾尤其是現(xiàn)代都市人
泡椒田雞項(xiàng)目介紹: 泡椒田雞是一道色香味俱全的漢族名菜,屬于川菜系。此菜肉質(zhì)細(xì)嫩、味道鮮美,和泡椒一起烹制,鮮香開胃,讓人回味無窮。民間認(rèn)為田雞是大補(bǔ)元?dú)狻⒅?/p>
隨著西方飲食文化的不時(shí)滲入,西點(diǎn)行業(yè)在我國,特別是 北京、上海、成都、重慶等一二 線城市以迅雷不及掩耳之勢發(fā)展起來,所以許多年輕人對投身于西點(diǎn)培訓(xùn)行業(yè)充滿不小的
絕味鴨脖項(xiàng)目簡介 據(jù)史書記載,秦末〈公元208年〉,楚國將軍項(xiàng)羽渡過漳河“破釜沉舟迎戰(zhàn)秦軍。楚國軍隊(duì)因糧草短缺,漳河兩岸有很多鴨子,士兵們用毀壞的船木烹飪,色
廈門福鼎肉片培訓(xùn)哪個(gè)機(jī)構(gòu)好?廈門福鼎肉片培訓(xùn)就選威辰小吃,威辰無論是師資、班級、價(jià)格、服務(wù)等,口碑都是相當(dāng)?shù)暮?,深受廣大學(xué)員的青睞。下面為大家介紹一下廈門威辰福
雞蛋漢堡項(xiàng)目簡介: 雞蛋漢堡是一種老少皆宜的小吃,是以雞蛋、面粉、食用植物油、鮮豬肉、火腿腸、蔥花、食鹽為主料精心制作而成,味道香美、老少皆宜,深受大眾的喜愛與
麻辣燙項(xiàng)目簡介: 較初的麻辣燙源于長江之濱,是船工纖夫或剽局馬幫風(fēng)餐露宿時(shí)創(chuàng)造的吃法。生火煮湯,放入花椒、辣椒等調(diào)料,加入生肉、野菜,吃得熱火朝天,痛快淋漓。