海峽創(chuàng)業(yè)指南特色小吃培訓(xùn)

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• 所屬科目：小吃培訓(xùn)
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無(wú)法抗拒的小吃菜 ——山椒泡鳳爪 吃在中國(guó)，味在四川。山椒泡鳳爪作為四川特產(chǎn)食品，雞爪...

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巴蜀特色全國(guó)皆宜 ——砂鍋（米線 面 地瓜粉） 砂鍋是以砂質(zhì)陶器制成的鍋，有時(shí)...

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發(fā)源泉州盛名臺(tái)灣的美食 ——姜母鴨 姜母鴨這道美食發(fā)源于泉州，而后傳至閩南地區(qū)乃至臺(tái)灣地區(qū)...

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產(chǎn)品介紹 最初是木桶飯集團(tuán)推出的一種很東方化的美食烹調(diào)方法，并逐漸流行。木桶飯顧名思義，就是在木桶中加入其它美食，...

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產(chǎn)品介紹簡(jiǎn)介： 福州魚丸是富有福州地方特色的漢族小吃之一。具有天然、營(yíng)養(yǎng)、保健的美食特色?？诟泻茫盍?，久煮不變質(zhì)...

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早餐創(chuàng)業(yè)必備系列之 ——包子 包子，中國(guó)傳統(tǒng)食品之一，價(jià)格便宜、實(shí)惠。包子通常是用面做皮，用菜、肉或...

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巴蜀特色全國(guó)皆宜——火鍋 (麻辣 -鴛鴦- 海鮮) 我國(guó)的火鍋花色紛呈，百鍋千味。著名的如重慶的麻辣火鍋，麻辣 醇...

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—風(fēng)味燒烤系列—夜幕下的明星 ——燒烤 可能是人類最原始的烹調(diào)方式，是以燃料加熱和...

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產(chǎn)品介紹 十三香龍蝦以江蘇淮安盱眙縣的做法最為出名，也最為地道鮮美，在華東盛行。盱眙龍蝦之所以有名，是與它的烹制方...

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產(chǎn)品介紹 麻辣香鍋源于重慶縉云山土家風(fēng)味，是當(dāng)?shù)乩习傩盏募页Ｗ龇?，以麻、辣、香、混一鍋為特點(diǎn)。據(jù)說(shuō)，當(dāng)?shù)厝似綍r(shí)...