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機(jī)構(gòu)簡介

曹繼桐烘焙藝術(shù)館是由烘焙大師曹繼桐創(chuàng)辦,這是曹繼桐大師30多年烘焙人生的沉淀和積累,也是當(dāng)今烘焙行業(yè)的一個(gè)縮影,館內(nèi)展現(xiàn)了世界烘焙行業(yè)的歷史文化,可品嘗到烘焙大師們的經(jīng)典美食,親歷大師們的技藝和風(fēng)采。

創(chuàng)始人曹繼桐與世界烘焙專家一道傳承手工烘焙技藝和文化,致力于將領(lǐng)先的烘焙技術(shù)推廣到國內(nèi)市場。這里也是中國烘焙行業(yè)知名培訓(xùn)基地,是多個(gè)國際化比賽項(xiàng)目的比賽場地、世界烘焙技能培訓(xùn)基地,政府領(lǐng)導(dǎo)和世界廚聯(lián)等組織曾先后到藝術(shù)館指導(dǎo)工作。

2012年榮獲人力資源和社會(huì)保障部頒發(fā)的“中國集訓(xùn)基地”稱號(hào),2015年11月榮獲中國烹飪協(xié)會(huì)頒發(fā)“中國餐飲業(yè)烘焙培訓(xùn)基地”牌匾,在國內(nèi)烘焙培訓(xùn)行業(yè)占有重要位置。目前藝術(shù)館開辦四所烘焙學(xué)校,擁有現(xiàn)代化教學(xué)和研發(fā)設(shè)備,課程有:法式西點(diǎn)/面包/巧克力/翻糖/糖藝/糖果/咖啡/西餐等,合作品牌:法國總統(tǒng)乳制品、比利時(shí)嘉利寶巧克力、法國樂果紛果茸、德國RATIONAL蒸烤箱、瑞士高比設(shè)備、安琪酵母、法國王后面粉等,可以為廣大客戶提供烘焙培訓(xùn)、產(chǎn)品開發(fā)、技術(shù)支持等配套解決方案,是進(jìn)修和創(chuàng)業(yè)者的優(yōu)質(zhì)院校。

目前開設(shè)多種烘焙專業(yè)培訓(xùn)課程,配有國際先進(jìn)教學(xué)設(shè)備,由中外專家聯(lián)合授課,采用小班教學(xué)模式,為廣大客戶提供烘焙培訓(xùn)、產(chǎn)品開發(fā)、技術(shù)支持等配套解決方案,是進(jìn)修和創(chuàng)業(yè)者的認(rèn)可院校,深受廣大專業(yè)人士和烘焙愛好者歡迎。

 

機(jī)構(gòu)點(diǎn)評(píng)

陳*成
效果:5師資:0環(huán)境:0

專業(yè)知識(shí)/師資比較強(qiáng),校區(qū)環(huán)境很舒服

     北京曹繼桐烘焙藝術(shù)館(北京校區(qū))

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更新時(shí)間:2024-10-17