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滿堂御以御廚技藝為標(biāo)準(zhǔn),依托臺灣老字號及多年行業(yè)精湛技術(shù)不斷改良創(chuàng)新,結(jié)合全新理念和國際先進培訓(xùn)方法,實行理論教學(xué)、實操訓(xùn)練、標(biāo)準(zhǔn)考核及就業(yè)、創(chuàng)業(yè)指導(dǎo)為一體化。使用意大利進口咖啡、制茶設(shè)備教學(xué),推行嚴(yán)...