廈門島內(nèi)哪里有腸粉培訓
廈門島內(nèi)哪里有腸粉培訓
潮汕腸粉介紹
街頭上就已經(jīng)聽到賣腸粉的叫賣聲。由于味道鮮美,價錢便宜,所以在當?shù)厥謺充N,成為一道大眾化的早餐小食,并且也可以作夜宵經(jīng)營。潮汕人制作腸粉,在餡料上,主要用青菜,香菇,雞蛋,再撒上當?shù)氐牟烁#唇?jīng)過炒香的蘿卜干粒),腸粉卷好后,淋上香美的醬料即成。二分鐘不到就一盤,售價2元--5元不等,盈利明顯,經(jīng)營輕松愉悅.潮味十足的潮式腸粉,受到大江南北人們的歡迎(其味很大眾化,香咸甜,味美如珍)?,F(xiàn)在在潮汕地區(qū),不論大街小巷,到處都可見到擺賣腸粉的小食攤,成為潮汕和來潮汕工作和生活的人都喜愛的早餐或晚宵,可謂南北皆可經(jīng)營!
培訓過程:
1.講述潮汕腸粉的發(fā)展史及基礎(chǔ)知識。
2.講解潮汕腸粉的主料與輔料的選購,加工及配比。
3.腸粉的制作流程及配方。
4.所需的工具與設(shè)備器具采購途徑和要求。
5.投資預算分析及風險回避,經(jīng)營的模式和管理方法。
培訓時間:
隨到隨學,全程實踐操作。一般3天左右,視個人情況而定。
特別贈送:
1.指導招牌設(shè)計。 2.指導菜單設(shè)計。 3.終身免費技術(shù)升級。
開店指導:
1.店面形象設(shè)計指導:具體店面布局設(shè)計、裝修設(shè)計、店面招牌、店面燈箱。
2.根據(jù)店面特點、地理位置及消費人群制定詳細營銷戰(zhàn)略及促銷計劃。
3.根據(jù)各店具體情況,制定店面投資預算分析及投資風險回避。
4.店面菜單的定價參考及設(shè)計。
5.潮汕腸粉的配置及工具。
福建威辰課程住宿安排:
宿舍標準:宿舍配套齊全,有獨立標準洗手間,房間配備床上用品、無線網(wǎng)絡(luò)、熱水器、空調(diào)等設(shè)備,辦理入住宿舍時需交100元住宿押金(正常辦理退宿后,押金全額退還)。
1、住宿費用: 12元/天,包括提供床位及住宿床上用品;
2、水電費用:8元/天,包括提供洗漱用水、統(tǒng)一照明、手機充電、熱水器(洗澡)、免費無線wifi;
3、配套增加空調(diào)每天僅收取電費10元。
以上住宿根據(jù)實際床位安排,按學習預住天數(shù)報名時統(tǒng)一收取。由于在市中心繁華路段,宿舍床位非常緊張,如需入住宿舍,需提前向?qū)W校提交宿舍床位申請。
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