廈門學(xué)習(xí)金包銀制作方法

金包銀項(xiàng)目簡(jiǎn)介：

 金包銀是福建當(dāng)?shù)亟陙磔^受歡迎的小吃。其成型美觀，色澤紅亮，食客喜愛有加。金包銀皮Q餡香，皮是采用蓮藕粉做的。蒸出后的口感QQ的，非常適合時(shí)下年輕人的口味。餡里有包香菇，筍干，瘦肉.非常的香嫩可口。多吃金包銀有助于消化。本美食特別適合開小吃店~奶茶店~小賣部~包子鋪的人士，將之放在電飯鍋蒸籠稍加熱一下既不占地方又方便省事。

培訓(xùn)內(nèi)容：金包銀全套技術(shù)培訓(xùn)

培訓(xùn)過程：

1、講述金包銀的歷史與基礎(chǔ)理論知識(shí)。

2、講述金包銀的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值與市場(chǎng)。

4、講述金包銀餡料的制作方法和比例。

5、金包銀制作及保管方法。

6、金包銀蒸煮方法。

7、金包銀的銷售技巧。

培訓(xùn)時(shí)間：

不限制學(xué)習(xí)時(shí)間,,學(xué)會(huì)為止。一般2-3天左右，視個(gè)人情況而定。

培訓(xùn)優(yōu)勢(shì)：

優(yōu)勢(shì)一：專有技術(shù)優(yōu)勢(shì)

    經(jīng)過多年的經(jīng)驗(yàn)積累，將地道特色與現(xiàn)代快餐進(jìn)行結(jié)合，符合市場(chǎng)并市場(chǎng)潮流。同時(shí)加強(qiáng)對(duì)產(chǎn)品的研發(fā)力，新品層出不窮，為源源不斷推出新美食提供有力保障。

優(yōu)勢(shì)二：實(shí)戰(zhàn)培訓(xùn)優(yōu)勢(shì)

    專業(yè)師傅手把手教學(xué)，實(shí)戰(zhàn)培訓(xùn)，告別只聽只看的培訓(xùn)模式。所有項(xiàng)目隨到隨學(xué)，學(xué)會(huì)為止。畢業(yè)后獨(dú)立開店?duì)I業(yè)，所有原材料當(dāng)?shù)夭少?gòu)即可，大大減少運(yùn)營(yíng)成本。

優(yōu)勢(shì)三：店面選址優(yōu)勢(shì)

    俗話說“店面決定顧客類型，店址關(guān)系生意成敗”。我公司給予學(xué)員科學(xué)的建議及指導(dǎo)，提供全方位的開店支持，幫助你順利邁出成功的較好步！

開店指導(dǎo)：

1.店面形象設(shè)計(jì)指導(dǎo)：具體店面布局設(shè)計(jì)、裝修設(shè)計(jì)、店面招牌、店面燈箱。

2.根據(jù)店面特點(diǎn)、地理位置及消費(fèi)人群制定詳細(xì)營(yíng)銷戰(zhàn)略及促銷計(jì)劃。

3.根據(jù)各店具體情況，制定店面投資預(yù)算分析及投資風(fēng)險(xiǎn)回避。

4.店面菜單的定價(jià)參考及設(shè)計(jì)。

5.制作過橋米線的工具及設(shè)備。

課程住宿安排：

學(xué)員宿舍的統(tǒng)一管理制度與條件:

宿舍標(biāo)準(zhǔn)：宿舍配套齊全，有獨(dú)立標(biāo)準(zhǔn)洗手間，房間配備床上用品、無線網(wǎng)絡(luò)、熱水器、空調(diào)等設(shè)備，辦理入住宿舍時(shí)需交100元住宿押金（正常辦理退宿后，押金全額退還）。

1、住宿費(fèi)用： 12元/天，包括提供床位及住宿床上用品；

2、水電費(fèi)用：8元/天,包括提供洗漱用水、統(tǒng)一照明、手機(jī)充電、熱水器(洗澡)、免費(fèi)無線wifi；

3、配套增加空調(diào)每天僅收取電費(fèi)10元。

以上住宿根據(jù)實(shí)際床位安排，按學(xué)習(xí)預(yù)住天數(shù)報(bào)名時(shí)統(tǒng)一收取。由于在市中心位置,宿舍床位非常緊張，如需入住宿舍，需提前一天向?qū)W校提交宿舍床位申請(qǐng)。