上海王森西點烘焙學校的課程有哪些？

上海王森西點烘焙學校的課程有哪些？

上海王森西點烘焙學校是一家高級技能人才培訓基地，也是世界技能大賽中國集訓基地。該學校提供多樣化的烘焙課程，分為高效創(chuàng)業(yè)、高薪就業(yè)和學歷技能三個板塊，學員可以根據自身需求自由選擇課程。

高效創(chuàng)業(yè)板塊包括私房面包精修班、輕食西餐精修班和私房甜品精修班。

1. 私房面包精修班適合需要技術精進、熱愛烘焙、計劃創(chuàng)業(yè)的人群。課程內容包括面包發(fā)酵、面包成型、面包烘焙等，讓學員掌握制作各種口感和風味的面包技巧。
2. 輕食西餐精修班適合想要創(chuàng)業(yè)但是又零基礎的小白。課程內容包括西式蛋糕、甜點、法式面包、意大利面食等，讓學員掌握西式烘焙技巧，準備開創(chuàng)自己的西餐店。
3. 私房甜品精修班適合熱愛甜品、想要提升技術的人群。課程內容包括法式甜點、意大利甜點、巧克力制作等，讓學員掌握制作各種口感和風味的甜品技巧。

高薪就業(yè)板塊包括國際SCA咖啡精修班、中式糕點精修班和西式糕點精修班。

1. 國際SCA咖啡精修班適合零基礎小白或是咖啡愛好者。課程內容包括咖啡知識、咖啡制作、咖啡拉花等，讓學員掌握制作各種咖啡的技巧。
2. 中式糕點精修班適合想要學習中式糕點制作的人群。課程內容包括月餅、糕點、中式點心等，讓學員掌握制作各種中式糕點的技巧。
3. 西式糕點精修班適合想要學習西式糕點制作的人群。課程內容包括西式蛋糕、甜點、法式面包等，讓學員掌握制作各種西式糕點的技巧。

學歷技能板塊包括烘焙師專業(yè)技能課程和烘焙師高級技能課程。

1. 烘焙師專業(yè)技能課程適合想要成為專業(yè)烘焙師的人群。課程內容包括面包、蛋糕、巧克力、甜品、西餐等，讓學員全面掌握烘焙技能。
2. 烘焙師高級技能課程適合已經掌握一定烘焙技能的人群。課程內容包括高級面包、高級蛋糕、高級甜品等，讓學員進一步提升烘焙技能水平。

上海王森西點烘焙學校的課程內容豐富多樣，適合不同需求的學員。學校擁有專業(yè)的師資團隊，注重實踐和實驗，采用小班教學形式，同時也注重個性化服務，幫助學員全面提升烘焙技能和創(chuàng)新能力，助力實現學員在烘焙領域的夢想。選擇上海王森西點烘焙學校，讓我們一起開啟烘焙之旅！