鐵板商務套餐系列

產(chǎn)品介紹
 
     鐵板燒是在十五、六世紀時西班牙所發(fā)的，因為當時西班牙航運發(fā)達，經(jīng)常揚帆遨游殖民于世界各地，由于船員成日與大海為伍，海上生活十分枯燥乏味，只好終日以釣魚取樂，再將魚炙烤得皮香肉熟，這種烹調(diào)法，后來再由西班牙人傳到美洲大陸的墨西哥及美國加州等地，直到二十世紀初由一位日裔美國人將這種鐵板燒熟食物的烹調(diào)技術(shù)引進日本加以改良成為今日名燥一時的日式鐵板燒。
      鐵板燒要先將鐵板燒熱，在上面放置蔬菜和鮮肉，蓋一下就吃，目的在于利用鐵板的高溫迅速鎖住肉菜的鮮味，以及避免在長時間高溫烹煮過程中導致的營養(yǎng)破壞，易于操作而又風味獨特。例如吉味居新概念主題餐廳的招牌菜式之一吉味黑椒鐵板飯，就是由顧客DIY烹飪創(chuàng)造出的快感美食。隨著餐飲不斷的提升與競爭，現(xiàn)鐵板飯已流傳至大江南北的每個角落，為了提供鐵板飯能夠供更多群眾的口味需求，現(xiàn)鐵板飯已有多種口味的套餐。

項目品種
 蒸飯、青菜、魚、肉、等多種配料；
項目市場
   
   鐵板燒出的鐵板飯的飯質(zhì)軟、營養(yǎng)高、易消化、健脾胃，食之無油膩而爽口，飯上的配料更是美味，使人食后齒頰留香，回味無窮，深受廣大民眾尤其是現(xiàn)代都市人的喜愛，實為中華古老餐飲文化一道亮麗的風景。
培訓內(nèi)容
1  各種肉類的及青菜類 的原材料處理方法；
2  鐵板飯各種炒菜類的操作技術(shù)；
3  鐵板飯各種飯的特殊加工過程；
4  學員親自操作鐵板飯的制作工序；
5  提供鐵板飯的原材料采購渠道；
6  提供鐵板飯的經(jīng)營設備器具設備與經(jīng)營模；
培訓時間
根據(jù)學員的接受能力不同，學習時間不同，，不限時間，學會為止。
隨到隨學，提前報名，根據(jù)學員的時間合理妥善安排課程，一般需3—5天。
培訓方式
海峽“1+1”培訓模式。即一個老師對一個學員，逐項進行；理論+實際操作，我做你看，你做我看，手把手，面對面，強針對性的高效施教。
培訓費用
一次性收費（包含技術(shù)轉(zhuǎn)讓費、老師輔導費、原材料采購制作費、資料費、工作餐、三年內(nèi)技術(shù)免費升級）中途不以任何理由或借口收取任何費用。
服務禮包
1、贈送產(chǎn)品制作工藝與秘方、配方資料；
2、指導原材料采購與設備采購等；
3、指導投資預算與風險規(guī)避；
4、指導開店裝修、證照辦理；
5、創(chuàng)業(yè)后期定期問候、交流、指導；
6、定期組織VIP學員進行創(chuàng)業(yè)實踐交流會、成功分享會，提升創(chuàng)業(yè)成功率；
7、三年內(nèi)技術(shù)免費升級服務。