• 授權(quán)機(jī)構(gòu)：英佳爾中餐餐飲培訓(xùn)學(xué)校 認(rèn)證機(jī)構(gòu)
• 所屬科目：小吃培訓(xùn)
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英佳爾鹵肉卷是一款以面餅包裹鹵肉、火腿、雞柳、蔬菜的時(shí)尚特色即食小吃，有麻辣牛肚卷、菠蘿雞柳卷、五香鹵肉卷、脆甜鹵藕卷等...

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咖啡是一門深?yuàn)W的文化，閑暇時(shí)，一杯咖啡可以品出人生百味；繁忙時(shí)，一杯咖啡可以喝出現(xiàn)代人的節(jié)奏和情感?？Х炔粌H是工作提神的...

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竹筒飯是海南黎族傳統(tǒng)美食。是用新鮮竹筒裝著大米及味料烤熟的飯食。現(xiàn)經(jīng)烹調(diào)師在傳統(tǒng)基礎(chǔ)上改進(jìn)提高，使之?dāng)[上宴席餐桌，聲譽(yù)甚...

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鬼炸炸，最近在網(wǎng)上特別紅火。老漢口的街坊們可能都聽(tīng)說(shuō)過(guò)，如今一路向東，把店子開到了熱鬧繁華的商圈，生意也是越做越好。這個(gè)...

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“永和豆?jié){”是臺(tái)灣著名餐飲品牌，1995年跨過(guò)臺(tái)灣海峽，來(lái)到大陸發(fā)展。經(jīng)過(guò)數(shù)十年的發(fā)展，永和豆?jié){遍布中國(guó)大江南北，已成為...

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糖油粑粑是湖南長(zhǎng)沙市的傳統(tǒng)名吃，主要由糯米和糖做成，作為地道的長(zhǎng)沙名小吃，因其價(jià)格平民，味道懷舊經(jīng)典而流傳甚久，只要是來(lái)...

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中國(guó)水果資源豐富，其中，蘋果產(chǎn)量是世界第一，柑桔產(chǎn)量世界第三，梨、桃等產(chǎn)量居世界前列。近年來(lái)，中國(guó)果汁飲料市場(chǎng)呈高速發(fā)展...

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記憶中從長(zhǎng)輩臺(tái)灣帶來(lái)的伴手禮，好久不曾再次接觸，感覺(jué)有點(diǎn)陌生，突然覺(jué)得思念黏稠米飯的濃濃香，魷魚Q彈，腌煮入味，入口充滿...

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港式燒飯是一種既營(yíng)養(yǎng)又實(shí)惠的快餐，色金黃，皮脆爽肉多汁，其香味濃郁，肥而不膩，佐飯而食確為不可多得之美食，現(xiàn)在已被越來(lái)...

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日本人年均消費(fèi)冰激凌11公斤，瑞典16公斤，澳大利亞17公斤，美國(guó)為世界第一冰激凌消費(fèi)大國(guó)，人均消費(fèi)23公斤！意大利每年...