南京藍(lán)馨西點(diǎn)培訓(xùn)學(xué)校Logo

南京藍(lán)馨西點(diǎn)培訓(xùn)學(xué)校

25 條評(píng)論

14
在招課程

3
校區(qū)數(shù)量

 

咨詢(xún)電話:

南京藍(lán)馨蛋糕裱花基礎(chǔ)培訓(xùn)課程

認(rèn)證機(jī)構(gòu)
本課程由南京藍(lán)馨西點(diǎn)培訓(xùn)學(xué)校提供,有673瀏覽量
課程分類(lèi):
西點(diǎn)烘焙
適合對(duì)象:
咨詢(xún)電話:
400-968-9396
上課地點(diǎn):
江蘇省南京市溧水南京市油坊橋地鐵站200米
開(kāi)班日期:
滾動(dòng)開(kāi)班
學(xué)       費(fèi):
咨 詢(xún)
校       區(qū):
  • 南京校區(qū)
  • 蘇州校區(qū)

課程簡(jiǎn)介

課程安排

小班零基礎(chǔ)教學(xué)(90%實(shí)操+10%理論)

1.每天學(xué)習(xí)時(shí)間:9:30-17:00(午休1小時(shí));

2.小班教學(xué)模式,每期12人左右,6人以上開(kāi)班;

3.零基礎(chǔ)教學(xué),食材器材、學(xué)員做的可打包帶走。

課程內(nèi)容

畢業(yè)學(xué)員開(kāi)店后期免費(fèi)全程指導(dǎo)

★ 第1天:奶油基礎(chǔ)講解,直胚練習(xí),圓胚練習(xí)常用花邊練習(xí)。

★ 第2天:戚風(fēng)蛋糕制作,海綿蛋糕,磅蛋糕講解,卡通蛋糕實(shí)胚制作,芝士轉(zhuǎn)印蛋糕制作。

★ 第3天:鮮花蛋糕實(shí)胚制作,雙層滴落蛋糕,蛋白糖。

★ 第4天:芭比蛋糕(美人魚(yú)蛋糕)制作,動(dòng)物奶油水果生日蛋糕,奶油霜制作抹面。

★ 第5天:奶油霜打發(fā)制作,豆沙霜制作,玫瑰,五瓣,牡丹練習(xí),成品拼裝,動(dòng)物奶油水果生日蛋糕,(學(xué)員帶走),色彩講解

 

校區(qū)列表

校區(qū) 地點(diǎn) 學(xué)費(fèi) 試聽(tīng)/報(bào)名
南京校區(qū) 江蘇省南京市溧水南京市油坊橋地鐵站200米 咨詢(xún) 試聽(tīng) 報(bào)名
蘇州校區(qū) 江蘇省蘇州市吳中木瀆吳中區(qū)丹楓路256號(hào) 咨詢(xún) 試聽(tīng) 報(bào)名
 

教學(xué)環(huán)境

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機(jī)構(gòu)點(diǎn)評(píng)

周*璽
效果:4師資:5環(huán)境:4

上課環(huán)境很好,老師教的很好很和藹,學(xué)管老師很負(fù)責(zé),總得來(lái)說(shuō)體驗(yàn)不錯(cuò)

    

曾*典
效果:5師資:5環(huán)境:5

老師很專(zhuān)業(yè)很優(yōu)秀,課后給到的學(xué)習(xí)建議也非常具有參考性

    

黃*遠(yuǎn)
效果:5師資:5環(huán)境:5

線下課程的收獲超乎我的想象,讓我對(duì)學(xué)習(xí)和成長(zhǎng)有了更深刻的理解和認(rèn)識(shí)。強(qiáng)烈推薦!

    

曾*典
效果:4師資:5環(huán)境:5

老師和藹可親,環(huán)境很好,很有氛圍,師資雄厚,物有所值。

    

劉*顥
效果:5師資:4環(huán)境:4

這個(gè)課程給我的感覺(jué)是非常棒的,聽(tīng)過(guò)很多老師講課,但是這里的老師講課是非常稱(chēng)職的,只要來(lái)聽(tīng)課了,一定能學(xué)到東西,教的東西也全是干貨,總結(jié)的非常好,哪里是重點(diǎn)哪里是??嫉目键c(diǎn)都總結(jié)出來(lái)了,遇到考點(diǎn)還會(huì)講一般有哪些考法,真的挺不錯(cuò)的,比自己去盲目的學(xué)強(qiáng)多了,聽(tīng)了課我都找到了學(xué)習(xí)的動(dòng)力,每節(jié)課我都聽(tīng)的非常認(rèn)真

    

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