課程簡介
四個月全能西點專業(yè)課程包含:西點理論知識、裱花蛋糕、韓式裱花、烘焙類、慕斯甜點、飲品甜品、精品咖啡類、網(wǎng)紅進階類等產(chǎn)品制作,附另贈創(chuàng)業(yè)指導(dǎo)課。一個班10-15人,小班教學(xué),由國家西式面點技師授課,不定期外教到校區(qū)指導(dǎo)。
使用教材:實操為主
教學(xué)師資:國家西式面點技師,國家考評員
適合對象:任何對西點感興趣的人群
教學(xué)目的:幫助學(xué)生掌握西點烘焙技能,從而實現(xiàn)就業(yè)和創(chuàng)業(yè)
開班形式:線下學(xué)習(xí),定期開班
項目特色:幫助學(xué)生掌握西點烘焙技能,從而實現(xiàn)就業(yè)和創(chuàng)業(yè)
課程特色:
1.小班教學(xué),老師手把手教學(xué)
2.高端設(shè)備,教學(xué)環(huán)境優(yōu)雅
3.創(chuàng)就業(yè)幫扶,學(xué)生畢業(yè)即就業(yè)
4.實力雄厚,行業(yè)大師齊聚優(yōu)美
授課內(nèi)容:
裱花蛋糕(27天)基本功(2天)調(diào)理面包(10天)酥點(5點)經(jīng)典常溫蛋糕(5天)松質(zhì)面包(5天)軟歐(5天)淡奶油蛋糕(5天)韓式裱花(6天)經(jīng)典慕斯(5天)法式甜點(5天)
機構(gòu)優(yōu)勢
優(yōu)美西點教育是一家專業(yè)西點技能培訓(xùn)服務(wù)的全國連鎖教育機構(gòu),深耕西點技能培訓(xùn)二十余年,秉承“匠心筑夢”教育理念,致力于廣大西點愛好者和從業(yè)人員專業(yè)、系統(tǒng)、貼合市場的西點烘焙技能培訓(xùn)課程。
優(yōu)美西點教育院校遍布全國,主要分布在上海、廣州、成都、西安、長沙、南寧、鄭州、南昌等大中型省會城市。
優(yōu)美西點與國際學(xué)校長期合作交流,打造以市場需求為先導(dǎo)的課程研發(fā)體系,針對法式西點、面包烘焙、蛋糕裱花、咖啡飲品、翻糖蛋糕等熱門專業(yè)深度研發(fā),開設(shè)了單一和組合式課程。
優(yōu)美西點長期深耕中國西點培訓(xùn)領(lǐng)域,擁有廣泛的國內(nèi)外資源。目前已為中國西點烘焙行業(yè)大量優(yōu)秀人才。