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青島火爆燒烤創(chuàng)業(yè)班小吃培訓哪家好？
青島火爆燒烤創(chuàng)業(yè)班小吃培訓哪家好？
民以食為天，吃是人類永恒的主題。于是乎小吃創(chuàng)業(yè)成了很多人的選擇。那么在青島地區(qū)哪家小吃培訓機構(gòu)比較好呢？
今天我給大家介紹一家機構(gòu)：青島信仁和小吃培訓
機構(gòu)簡介：
青島信仁和特色小吃培訓中心隸屬于青島信仁和餐飲管理有限公司成立于2007年，專業(yè)從事特色美食培訓行業(yè)15年，經(jīng)過十幾年的沉淀發(fā)展，中心擁有了以研究和傳授技術(shù)配方為核心的教學團隊，為創(chuàng)業(yè)者打造專業(yè)、流行、經(jīng)典的培訓項目，培訓內(nèi)容涵蓋了特色小吃、面食餅類、快餐、主食早點、燒烤鹵菜系列等8大系列，共計100余種培訓項目。
校區(qū)地址：
青島校區(qū)
山東省青島城陽華城路6-60號
課程介紹：
| 火爆燒烤創(chuàng)業(yè)班 | |
| 課程詳情介紹 | 燒烤由早的碳烤也叫串烤，到現(xiàn)在的錫紙烤，無煙烤，烤海鮮，味道是不斷升級，對于燒烤大家都不陌生，在大街小巷都可以看到，燒烤店或者燒烤攤位，尤其是夏天，啤酒配燒烤，可謂一絕，燒烤需要掌握火候，同時調(diào)味料也很重要，燒烤的調(diào)味粉哪里-怎么學-培訓價格，可以找專業(yè)的培訓學校進行學習，當然前提是調(diào)味料購渠道能提 供，這樣對于后期的開店才不會造成很大的影響！ |
| 培訓內(nèi)容 | 一、原材料的認識和應選用； 二、各種食材的配比方法； 三、肉類腌制的處理方法； 四、“黃金脆皮”的配制方法； 五、秘制干撒料的配比方子及操作程序?qū)嵅伲?br>六、所需配菜的處理方法與技巧實操； 七、原料和配料的保鮮方法； 八、設(shè)備的認識和使用； 九、油炸全流程及技巧實操。 |
| 培訓過程 | 示范講解： 1.專業(yè)老師手把手的實戰(zhàn)示范，講解技術(shù)。 2.老師實踐操作中帶領(lǐng)你回憶理論學習階段中的開店的技巧，原材料的選擇，采購，成本、預算。 實際操作： 1.備原材料，老師旁邊檢查指導。 2.自己操作所有流程，制作出成品，老師旁邊檢查，給與建議。 3.學員自我練習總結(jié)，老師從旁一對一指導，熟透操作流程。 |
| 培訓安排 | 隨到隨學，循環(huán)授課，上午9:30-12：00 下午：1：30-5:00 |
| 培訓周期 | 每個單品小吃預計2-3天時間，，學會為止，后期免費進修復訓 |
| 小吃特色 | 在烹飪原料上，中式燒烤的選料十分廣泛，幾乎所有的葷素原料均可選用。 在烹飪技法上，中式燒烤主要以木炭為燃料，用暗火進行串烤或炙烤成菜。 在味型上，中式燒烤往往會根據(jù)人們的不同口味喜好而有所變化，比如調(diào)成孜然味、麻辣味、五香味、孜然麻辣味等味型，不同的原料配用不同的腌汁和蘸汁后，會形成不同的風味特色。 |
| 項目開店實戰(zhàn)指導 | 1.了解開店知識，如何選址、辦證、裝修、服務、管理、采購、盈利模式，并定期開設(shè)餐飲選址及盈利模式策略提升班助你成功創(chuàng)業(yè)！ 2.終身技術(shù)升級和技術(shù)咨詢，隨時為您的開店創(chuàng)業(yè)服務 |
| 信仁和小吃培訓多年專注小吃餐飲實訓，因為專注、所以我們更專業(yè)正宗技術(shù)配方擁有專業(yè)的教師及服務團隊。 現(xiàn)已開放100多個熱門小吃，市面上有的我們有，相信總有一款會適合您的精品開店課程。 信仁和小吃培訓定期組織產(chǎn)品陳列、成本控制、利潤核算、店面經(jīng)營、線上運營、社區(qū)團購等策略班，由有多年運營經(jīng)驗的總監(jiān)親自授課。 |
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