新課教育合作學校
溫州鹿城區(qū)烘焙學校-布朗尼這樣制作的 注意一下！
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杭州酷德西點烘焙培訓
杭州酷德法式西點蛋糕培訓學校我們是一家集技術(shù)研發(fā)、教學培訓為一體的西點培訓學校，培訓專業(yè)有咖啡、調(diào)酒、西餐、西點、甜品和奶茶飲品!我們擁有優(yōu)秀的師資團隊，優(yōu)雅的教學環(huán)境，國際專業(yè)進口設(shè)備，獨立小班授課，中西合并的特色教學課程，讓學生在愉快的氛圍中掌握專業(yè)技能。我們以"培養(yǎng)技能人才服務(wù)社會需要"為使命,以學員為本位,以能力為核心,以就業(yè)為向?qū)Р⒁詣?chuàng)業(yè)帶動就業(yè)。熱忱期待每一位學員的到來，并得到豐碩的成果。
南昌校區(qū)： 南昌青山湖區(qū)辛家庵村陶瓷品研發(fā)中心5樓（辛家庵石油站后面）
杭州校區(qū)： 杭州蕭山區(qū)育才路666號 酷德教育培訓
貴陽校區(qū)： 貴州省貴陽市南明區(qū)花果園F區(qū)2棟1單元19層01號
杭州酷德西點烘焙培訓
布朗尼這樣制作的 注意一下！
再次展現(xiàn)你的人生，西點是你改變?nèi)松钠瘘c，不管是想就業(yè)還是想創(chuàng)業(yè)，這個給你夢想，全程服務(wù)保障，可隨時撥打我們西點培訓或者在線報名！
注意一下，當提起巧克力甜品，我們不禁聯(lián)想起美味可口的布朗尼。甜甜的布朗尼常常勾起我們的童年回憶。誰不曾在放學后立刻能享受一塊滿滿巧克力味的布朗尼呢？可是，布朗尼不是那么容易制作，許多人在制作過程中會犯錯誤。那么，制作布朗尼需要注意什么呢？
1. 使用合適的配方。使用不恰當?shù)牟祭誓崤浞?，做出來的布朗尼往往不盡人意。有的人喜歡像蛋糕一樣的布朗尼，有的人卻喜歡軟糖般小的布朗尼。為了制作你心中理想的布朗尼，你應(yīng)該先確認好使用哪一種類型的布朗尼配方。如果你的配方包括攪拌黃油和白砂糖這一步驟，那是制作像蛋糕一樣大的布朗尼配方。如果你要制作像軟糖般小的布朗尼，那么你要尋找包含大量巧克力和黃油成份的配方。
2. 選用優(yōu)質(zhì)的巧克力。制作布朗尼需要用巧克力而不是巧克力粉或者可可粉。雖然巧克力粉?？煽煞劬哂袧庥舻那煽肆ξ?，但是它們制作出來的布朗尼很干，絕不是我們想吃的那種布朗尼。建議使用容易融化的巧克力棒、半甜巧克力和黑巧克力。注意，不要立刻把剛剛?cè)诨那煽肆Ωu蛋混合。因為剛?cè)诨那煽肆囟容^高，容易把雞蛋煮熟。應(yīng)該要融化的巧克力降到常溫，再與其他配料混合。
3. 嚴格按照配方上的烘焙時間，以你制作的布朗尼是完全烘焙好的。
4. 切忌過度烘焙布朗尼。建議使用一個20~20cm的長方形透明玻璃烤盤，這樣能清晰看到布朗尼最終的成形狀況。
5. 完全冷卻布朗尼。不要急著吃剛烘焙好的布朗尼。要等其完全冷卻后食用。因為，完全冷卻后的布朗尼更容易切片或切塊。
杭州酷德西點培訓學校是與國家公立大學合作辦學，師資力量雄厚，具有豐富的西點行業(yè)經(jīng)驗，老師均有17以上教學經(jīng)驗，教學嚴謹專業(yè)專注于西點培訓，傳授給西點學習者們“最純正”西點技術(shù)，酷德也是一所專業(yè)的烘焙培訓、蛋糕培訓、甜品培訓、翻糖培訓、面包培訓、法式西點培訓學校。是大家學習烘焙、蛋糕、甜品、面包、西點、翻糖蛋糕培訓的選擇！學校具有高配置的國家化教學環(huán)境，為學員創(chuàng)造更多的就業(yè)條件并且全程扶持創(chuàng)業(yè)，全程無憂。