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湖南包子培訓(xùn),婁底早餐包點(diǎn)培訓(xùn)

 

湖南包子培訓(xùn),婁底早餐包點(diǎn)培訓(xùn)

 

湖南包子培訓(xùn),婁底早餐包點(diǎn)培訓(xùn) 包子,中國(guó)傳統(tǒng)食品之一,價(jià)格便宜、實(shí)惠。包子通常是用面做皮,用菜、肉或糖等做餡兒。不帶餡的則稱作饅頭。在江南的有些地區(qū),饅頭與包子是不分的,他們將帶餡的包子稱作肉饅頭。包子一般是用面粉發(fā)酵做成的,大小依據(jù)餡心的大小有所不同,小的可以稱作小籠包,其他依次為中包、大包。常用餡心為肉、芝麻、豆沙、干菜肉等,出名的有廣東叉燒包、上海灌湯包。

中國(guó)的面相學(xué)也有包子臉之說。饅頭是我國(guó)的傳統(tǒng)面食,把面粉加水、糖等調(diào)勻,發(fā)酵后蒸熟而成的食品,成品外形為半球形或長(zhǎng)條。在江南地區(qū),一般在制作時(shí)加入肉、菜、豆蓉等餡料的饅頭叫做包子,而普通的饅頭叫白饅頭。味道可口松軟,營(yíng)養(yǎng)豐富,是餐桌上必不可少的主食之一。

  更多包點(diǎn)項(xiàng)目:豬肉灌湯包、鮮肉灌湯包、醬肉大包、香菇肉包、木耳肉包、韭菜肉包、辣味肉包、芹菜肉包、豆角肉包、梅菜肉包、花卷、燒賣、饅頭、豆沙包、芝麻糖包、青菜包、綠豆包等新品種;

1、 口味獨(dú)特、品種豐富。

2、 獨(dú)特技術(shù)、操作簡(jiǎn)單。----獨(dú)特發(fā)面技術(shù),30分鐘快速出餐。

3、 真正的肉包子、真正的好吃,人人都愛吃、人人都必吃,天天火爆。

                   包子培訓(xùn)內(nèi)容:

1.包子的發(fā)面技術(shù)制作工藝及要點(diǎn);                         

 2.軋面技術(shù)制作工藝要點(diǎn)及實(shí)際動(dòng)手操作;  

 3. 包子各種餡料的調(diào)制及實(shí)際操作  

 4.軋面機(jī)及包子機(jī)的使用及維護(hù)  

 5.包子各種調(diào)料的認(rèn)識(shí)及采購(gòu)信息;  

 6.包子店面選址及經(jīng)營(yíng)管理技巧。

 

教學(xué)理念:誠(chéng)信教學(xué),品質(zhì),共創(chuàng)社會(huì)價(jià)值;全天候接受小班報(bào)名,滾動(dòng)式開班,專業(yè)技師手把手教學(xué)。 


教學(xué)優(yōu)勢(shì):1、專業(yè)技師手把手教學(xué),2、免費(fèi)提供開店指導(dǎo)3、終生免費(fèi)技術(shù)升級(jí) 

 

 小吃培訓(xùn)技術(shù)學(xué)校,提前聯(lián)系即可隨到隨學(xué),常年招生!


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