東莞銀河天幕烘焙培訓學校芝士蛋糕詳細配方,克數,用料分享
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東莞銀河天幕烘焙培訓學校堅持“面向未來、服務中國、走向國際”為辦學目標,主要涵蓋西點烘焙“三型”人才培養(yǎng)(技能型、經營管理型和創(chuàng)業(yè)型);西點烘焙技術和文化傳播;西點烘焙前沿性和熱點性課題研究等內容,以推動“中國西點烘焙與國際同步”為已任,東莞銀河天幕烘焙培訓學校致力于把“天幕教育”打造為實戰(zhàn)、創(chuàng)新和國際化的教育品牌。東莞銀河天幕烘焙培訓學校行業(yè)“一人一機與產教結合”的教學模式和“制作、模仿、創(chuàng)新、銷售、儲存”五步曲的培養(yǎng)模式,以“知識、技能和經驗”重新定義西點烘焙人才
東莞銀河天幕烘焙培訓學校芝士蛋糕詳細配方,克數,用料分享
- 低粉50g
- 淀粉25g
- 蛋黃115g
- 奶油芝士250g
- 牛奶250g
- 黃油112g
- 檸檬汁5g
- 塔塔粉2g
- 白糖140g
- 蛋清225g
線下校區(qū)地址:
虎門校區(qū)
廣東省東莞虎門鎮(zhèn)北柵社區(qū)東坊路口1號(東方大廈五樓)
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