新課教育合作學校
培養(yǎng)目標： 以培養(yǎng)裱花、烘焙、蛋糕專業(yè)人才為目標，通過系統(tǒng)的學習熟練掌握這些技能，達到中高級烘焙師的水平，學員結業(yè)后能從...
課程 序號 品種示范+練習 品種示范+練習 學...
課程 序號 品種示范+練習 學時 裱花系列 1 抹胚、 1天 2 芭...
培養(yǎng)目標： 以培養(yǎng)裱花、烘焙、法式甜點、巧克力慕斯、韓式裱花、咖啡飲品專業(yè)人才為目標，通過系統(tǒng)的學習熟練掌握這些技能，達...
培養(yǎng)目標：以培養(yǎng)咖啡專業(yè)人才為目標，通過系統(tǒng)的學習熟練掌握咖啡制作技能，達到中高級咖啡師的水平。 教學內(nèi)容 課...
培養(yǎng)目標： 以培養(yǎng)咖啡甜品專業(yè)人才為目標，通過系統(tǒng)的學習熟練掌握慕斯咖啡甜品制作技能，達到中高級咖啡師、甜品師的水平。 ...
培養(yǎng)目標：以培養(yǎng)甜品專業(yè)人才為目標，通過系統(tǒng)的學習熟練掌握甜品制作技能，達到中高級甜品制作水平。 港式甜品 課...
培養(yǎng)目標： 以培養(yǎng)法式甜點專業(yè)人才為目標，通過系統(tǒng)的學習熟練掌握法式甜點技能，達到中高級甜點師的水平，學員結業(yè)后能從事法...
培養(yǎng)目標： 以培養(yǎng)韓式裱花蛋糕專業(yè)人才為目標，通過系統(tǒng)的學習熟練掌握裱花技能，達到中高級韓式蛋糕裱花師的水平，學員結業(yè)后...
培養(yǎng)目標： 以培養(yǎng)翻糖蛋糕專業(yè)人才為目標，通過系統(tǒng)的學習熟練掌握翻糖蛋糕制作，達到中高級蛋糕師的水平...