課程簡(jiǎn)介
本套課程適合對(duì)桂林米粉感興趣,有想開桂林米粉店的創(chuàng)業(yè)者報(bào)名學(xué)習(xí)
課程學(xué)制:不限學(xué)時(shí)學(xué)會(huì)為止 學(xué)習(xí)地點(diǎn):全國(guó)分校學(xué)習(xí)方便
學(xué)習(xí)內(nèi)容:全套技術(shù)以及配方 學(xué)習(xí)實(shí)操:手把手,實(shí)操教學(xué)
項(xiàng)目介紹:
全國(guó)連鎖
食為先桂林米粉5大優(yōu)勢(shì)
1.食為先桂林米粉最突出的賣點(diǎn)是做粉的鹵水,每碗粉只要加入幾滴特制鹵水,味道就非常帶勁;
2.食為先桂林米粉里面的酸辣筍尖特別好吃,聞起來(lái)臭臭的,但吃起來(lái)特別爽口,也很開胃;
3.食為先桂林米粉品種多樣:主打有鍋燒、叉燒、燒腸、三鮮、鹵肉、牛腩、瘦肉、酸辣、肥腸、鹵蛋等等,不費(fèi)人工,操作容易;
4.食為先桂林米粉的鹵水制作特別有講究,制好一鍋鹵水要用到二十來(lái)款中草藥,配方比配非常關(guān)鍵;
5.食為先開小吃實(shí)訓(xùn)多年,現(xiàn)在市場(chǎng)做得比較好的一個(gè)連鎖品牌的老板曾經(jīng)也是我們食為先的學(xué)員,至今他們配方里還保留了當(dāng)初大部分的工藝。
在食為先你能學(xué)到什么?要學(xué)多久?可以分期付款嗎?
理論學(xué)習(xí):
1.開店流程講解,包括店面的選址、人員配備、物資采購(gòu)等。
2.項(xiàng)目技術(shù)詳細(xì)批解,包括原材料的選擇,采購(gòu),口味的變換、配比等。
3.店鋪經(jīng)營(yíng)小技巧,輕松創(chuàng)造財(cái)富。
示范講解:
1.專業(yè)老師手把手的實(shí)戰(zhàn)示范,講解技術(shù)。
2.老師實(shí)踐操作中帶領(lǐng)你回憶理論學(xué)習(xí)階段中的開店的技巧,原材料的選擇,采購(gòu),成本、預(yù)算。
自我實(shí)踐:
1.備原材料,老師旁邊檢查指導(dǎo)。
2.自己操作所有流程,制作出成品,老師旁邊檢查指導(dǎo)。
3.學(xué)員自我思索,老師引導(dǎo),熟透操作流程。
實(shí)際操作內(nèi)容:
項(xiàng)目實(shí)際操作內(nèi)容一
原料、配料、設(shè)備、工具的認(rèn)識(shí)與鑒別;
項(xiàng)目實(shí)際操作內(nèi)容二
鹵水的配方及制作技術(shù) ,高湯的熬制技巧及保存;
項(xiàng)目實(shí)際操作內(nèi)容三
各式桂林米粉制作流程,桂林米粉各種配菜的制作及要點(diǎn);
項(xiàng)目實(shí)際操作內(nèi)容四
各種調(diào)料的采購(gòu)信息,原料采購(gòu)、存放、保鮮技術(shù);
項(xiàng)目開店實(shí)戰(zhàn)指導(dǎo)
系統(tǒng)了解開店知識(shí),如何選址、辦證、裝修、服務(wù)、管理、采購(gòu)、盈利模式,并定期開設(shè)餐飲選址及盈利模式策略提升班助你成功創(chuàng)業(yè)!
為什么學(xué)技術(shù)要來(lái)食為先?食為先比其他機(jī)構(gòu)有什么優(yōu)勢(shì)?
全國(guó)連鎖品牌
全國(guó)連鎖小吃實(shí)訓(xùn)品牌食為先在廣東、浙江、江蘇、上海等地已擁有數(shù)十家分支機(jī)構(gòu)
提供學(xué)費(fèi)分期
不限學(xué)習(xí)時(shí)間,直到學(xué)員學(xué)會(huì)滿意為止;學(xué)費(fèi)可分期付款,無(wú)須擔(dān)心學(xué)習(xí)費(fèi)用問(wèn)題
業(yè)界豐富經(jīng)驗(yàn)
多年專注小吃餐飲實(shí)訓(xùn),技術(shù)實(shí)戰(zhàn)培養(yǎng)眾多學(xué)員開店
正宗技術(shù)配方
擁有600人專業(yè)的教師及服務(wù)團(tuán)隊(duì),我們只教正宗的,不正宗的我們不教
熱門開店項(xiàng)目
已開放300多個(gè)熱門小吃,市面上有的我們有,相信總有一款會(huì)適合你
精品開店課程
定期在食為先總部開設(shè)《餐飲選址及網(wǎng)絡(luò)推廣》策略班,由曾在真功夫任職多年的總監(jiān)親自授課
開設(shè)班級(jí)
班級(jí) | 開班時(shí)間 | 上課地點(diǎn) | 學(xué)費(fèi) | 試聽/報(bào)名 |
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嘉禾分校/ 面授 | 滾動(dòng)開班 | 廣州白云嘉禾望崗地鐵H出口右轉(zhuǎn)200米(德興大廈四樓) | 咨詢 | 試聽 報(bào)名 |
新市分校/ 面授 | 滾動(dòng)開班 | 廣州白云機(jī)場(chǎng)路1268號(hào)二樓(新市墟公交站旁) | 咨詢 | 試聽 報(bào)名 |
黃埔分校/ 面授 | 滾動(dòng)開班 | 廣州黃埔13號(hào)線南崗地鐵站E出口二樓 | 咨詢 | 試聽 報(bào)名 |
花都分校/ 面授 | 滾動(dòng)開班 | 廣州花都新華鎮(zhèn)建設(shè)北路40號(hào)二樓(胡忠醫(yī)院正對(duì)面) | 咨詢 | 試聽 報(bào)名 |
市橋分校/ 面授 | 滾動(dòng)開班 | 廣州番禺橋鎮(zhèn)橋興大道150號(hào)二樓(地鐵市橋站A出口100米) | 咨詢 | 試聽 報(bào)名 |
天河分校/ 面授 | 滾動(dòng)開班 | 廣州天河車陂地鐵站C出口(匯訊樓5樓) | 咨詢 | 試聽 報(bào)名 |
大石分校/ 面授 | 滾動(dòng)開班 | 廣州番禺大石街道105國(guó)道472號(hào)三樓(世紀(jì)華聯(lián)商場(chǎng)旁) | 咨詢 | 試聽 報(bào)名 |
新塘分校/ 面授 | 滾動(dòng)開班 | 廣州新塘鎮(zhèn)解放北路173號(hào)3樓(凱旋門大酒店旁) | 咨詢 | 試聽 報(bào)名 |