課程簡介
適合人群
創(chuàng)業(yè)人士:0基礎(chǔ),通過短期時間掌握法甜技能,創(chuàng)業(yè)私房烘焙/烘焙工作室,
就業(yè)人群:0基礎(chǔ),通過專業(yè)系統(tǒng)的學(xué)習(xí),掌握甜品技能,進入西點行業(yè);
興趣人群:對甜品有著濃厚興趣,家庭烘焙愛好者,敢于動手;
學(xué)習(xí)指南
課程時間:上午9:00-12:00,下午13:30-17:00
課程天數(shù):10天
總課時:60節(jié)
上課模式:理論+演示+實操+考核,解決學(xué)員“一看就會,一做就廢”的難點
成都優(yōu)美慕斯甜點班課程亮點
基礎(chǔ)友好·短期高效進修
適合零基礎(chǔ)開始學(xué)習(xí),逐步深入,課程安排循序漸進,10天內(nèi)掌握法式西點制作技術(shù),甜品研發(fā)與設(shè)計的思路和方法。
全程實操·掃除學(xué)習(xí)顧慮
10%理論+90%實操,理論植根于每日授課中,學(xué)員結(jié)業(yè)時達到獨立操作課內(nèi)所學(xué)配方的技術(shù)能力。
1對1指導(dǎo)·小班制教學(xué)
小班授課,學(xué)生實操期間,老師會仔細(xì)觀察每位同學(xué)的操作手法,并進行一對一指導(dǎo)。
返校學(xué)習(xí)·終身技術(shù)支持
優(yōu)美西點畢業(yè)學(xué)員,每年都可以無限次回校免費參加大師公開課,與心馳神往的西點大神交流學(xué)習(xí),與志同道合的朋友切磋,更好地沉淀和成長!
【慕斯甜點班】授課時長10天,教學(xué)產(chǎn)品包含了經(jīng)典慕斯、法式甜點等十余款產(chǎn)品,涵蓋慕斯制作及搭配原理、噴砂、淋面等甜點裝飾技法。
開設(shè)班級
班級 | 開班時間 | 上課地點 | 學(xué)費 | 試聽/報名 |
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成都校區(qū) | 成都青羊太升南路53-57號 | 咨詢 | 報名 |