上海五加一培訓(xùn) 茶藝師初/中級(jí)考證培訓(xùn)課程

茶藝師（初/中級(jí)）

職業(yè)技能等級(jí)證書培訓(xùn)

上海茶葉評(píng)審專家  高級(jí)茶藝師執(zhí)教

 

 

享受補(bǔ)貼報(bào)名條件

上海戶口：在職或失業(yè)人員都可享受培訓(xùn)補(bǔ)貼

外地戶口：在上海繳納社保人員都可享受培訓(xùn)補(bǔ)貼

外地配偶：與上海戶口享受相同的培訓(xùn)補(bǔ)貼政策

 

專業(yè)不限，學(xué)歷初中以上即可，只要您對(duì)茶道、茶藝、茶文化、保健養(yǎng)生感興趣，學(xué)習(xí)茶藝就會(huì)改變您生活；

 

為何要學(xué)茶藝

茶藝是包括茶葉品評(píng)技法、藝術(shù)操作手段的鑒賞、品茗環(huán)境的領(lǐng)略等整個(gè)品茶過程的美好意境，其過程體現(xiàn)形式和精神的相互統(tǒng)一，是品茗活動(dòng)過程中形成的文化現(xiàn)象。它起源久遠(yuǎn)，文化底蘊(yùn)深厚。

茶藝培訓(xùn)是包括：選茗、擇水、烹茶技術(shù)、茶具藝術(shù)、環(huán)境的選擇創(chuàng)造等一系列內(nèi)容。

通過對(duì)茶和茶藝的學(xué)習(xí)，把日常的飲茶引向藝術(shù)化提升了品飲的境界，賦予茶以更強(qiáng)的靈性和美感。學(xué)習(xí)后能泡出一壺好茶，懂得品味，以品茶進(jìn)入內(nèi)心的修養(yǎng)，感悟人生，使心靈得到凈化。

 

 

茶藝師要學(xué)什么

基礎(chǔ)知識(shí)：

茶葉起源、茶類特點(diǎn)、茶樹特征、茶葉分類和制作工藝；

中國茶文化內(nèi)涵、中國茶道的含義和思想

茶葉的選擇、辨別與貯藏；茶的營養(yǎng)、藥用與保健

茶藝的技術(shù)：
中國茶藝含義和特征，茶藝沖泡手勢(shì)規(guī)范，程序正確； 

龍井、碧螺春、茉莉花、毛峰、鐵觀音、烏龍、祁紅、滇紅、武夷巖茶、普洱散茶等請(qǐng)飲茶沖泡技術(shù)；

檸檬紅茶、杞菊延年茶、自創(chuàng)調(diào)和茶的沖泡技術(shù)

茶的禮儀：
沖泡過程中禮節(jié)、儀容儀表、互相交流技巧等；

茶藝術(shù)表演的程序、動(dòng)作要領(lǐng)等

 

職業(yè)技能等級(jí)證書

考試合格頒發(fā)茶藝師職業(yè)技能等級(jí)證書，享受80%政府補(bǔ)貼。

 

教學(xué)掠影

 

課外活動(dòng)

多元化的教學(xué)活動(dòng)：茶藝表演、茶學(xué)專題講座、野外采茶、禪藝茶會(huì)活動(dòng)，豐富了學(xué)員學(xué)習(xí)生活和茶學(xué)知識(shí)面。

 

 

 

費(fèi)用標(biāo)準(zhǔn)

學(xué)費(fèi)：2220、茶葉材料費(fèi)400，考試費(fèi)670元，合計(jì)3290元；報(bào)名時(shí)先繳納以上費(fèi)用，考試合格按照標(biāo)準(zhǔn)享受政府補(bǔ)貼。在職人員補(bǔ)貼金額1200元，失業(yè)人員補(bǔ)貼1500元。