新課教育合作學(xué)校
課程簡介
課程內(nèi)容
中餐刀工（刀法）勺工原材料選購與鑒別冷菜、食品雕刻、燒烤制湯、八大菜系、養(yǎng)生菜、宴席組合、海鮮系列、食療系列等。西點生日蛋糕類課程、西點餅干類課程、歐式面包類課程、西點慕斯類課程、咖啡奶茶類課程、韓式裱花類課程、翻德蛋糕類課程、特色點心類課程等。
學(xué)歷教育
專本（國家開放大學(xué)、浙江科技學(xué)院、浙江建設(shè)職業(yè)學(xué)院）課程按所錄取院校為準(zhǔn)。
就業(yè)方向
星級酒店（就業(yè)型，向大廚、廚師長，行政總廠酒店管理方向發(fā)展）
單位食堂（就業(yè)型，向大鍋菜、食堂管理，食堂承包方向發(fā)展）
推薦至可莎蜜兒連鎖企業(yè)、克里斯丁連鎖企業(yè)、九月生活連鎖企業(yè)、自主小州業(yè)等
相關(guān)說明
1、學(xué)制：3+3學(xué)制，前3年學(xué)習(xí)，中1年實訓(xùn)，后2年安排實習(xí)并完成本科學(xué)習(xí)，合格者獲得技能證書、專科文憑、本科文憑；
2、關(guān)于證書：在校期間組織國家認(rèn)證考試，學(xué)員參加考試需交納認(rèn)證費（學(xué)費不包含）學(xué)員自愿原則考慮是否參加；國家承認(rèn)的電子注冊?？坪捅究莆膽{；
3、關(guān)于就業(yè)：學(xué)生畢業(yè)后學(xué)校安排工作，不低于同類畢業(yè)生平均薪資，學(xué)校承諾后續(xù)就業(yè)持續(xù)提供服務(wù)。
教學(xué)環(huán)境
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機(jī)構(gòu)點評
賈*怡
效果：4師資：4環(huán)境：5
老師很專業(yè)很優(yōu)秀，課后給到的學(xué)習(xí)建議也非常具有參考性
張*宇
效果：5師資：5環(huán)境：4
整體感覺非常不錯。課程的老師非常專業(yè)，授課內(nèi)容深入淺出，讓我對學(xué)習(xí)的領(lǐng)域有了更深刻的認(rèn)識和理解。同時，老師也非常親切和耐心，對學(xué)生提出的問題都會耐心解答，受益匪淺。
陳*森
效果：4師資：4環(huán)境：4
線下感覺挺不錯的，老師很專業(yè)親切很耐心，受益匪淺，有機(jī)會可以考慮報名。
喬*健
效果：5師資：4環(huán)境：5
這個課程給我的感覺是非常棒的，聽過很多老師講課，但是這里的老師講課是非常稱職的，只要來聽課了，一定能學(xué)到東西，教的東西也全是干貨，總結(jié)的非常好，哪里是重點哪里是?？嫉目键c都總結(jié)出來了，遇到考點還會講一般有哪些考法，真的挺不錯的，比自己去盲目的學(xué)強(qiáng)多了，聽了課我都找到了學(xué)習(xí)的動力，每節(jié)課我都聽的非常認(rèn)真
李*彤
效果：5師資：4環(huán)境：5
上課環(huán)境很好，老師教的很好很和藹，學(xué)管老師很負(fù)責(zé)，總得來說體驗不錯