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青島信仁和小吃培訓(xùn)-麻辣炸串

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課程分類(lèi):  小吃培訓(xùn)

適合對(duì)象:  想要參加小吃培訓(xùn)的人

咨詢電話:  400-968-9396

上課地點(diǎn):  [青島校區(qū)] 山東省青島城陽(yáng)華城路6-60號(hào)

開(kāi)班日期:  滾動(dòng)開(kāi)班

學(xué)       費(fèi):  咨 詢

班       級(jí):  
  • 青島校區(qū)
 
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課程簡(jiǎn)介

麻辣炸串小吃培訓(xùn)
課程詳情介紹 炸串是一種通過(guò)油炸各種食材來(lái)制作的小吃,通常與各種醬料配合,會(huì)產(chǎn)生不同的口味。
培訓(xùn)內(nèi)容 一、原材料的認(rèn)識(shí)和應(yīng)選用;
二、各種食材的配比方法;
三、醬汁的配比方子及操作程序?qū)嵅伲?br>四、所需配菜的處理方法與技巧實(shí)操;
五、實(shí)操全流程及技巧實(shí)操。
培訓(xùn)過(guò)程 示范講解:
1.專(zhuān)業(yè)老師手把手的實(shí)戰(zhàn)示范,講解技術(shù)。
2.老師實(shí)踐操作中帶領(lǐng)你回憶理論學(xué)習(xí)階段中的開(kāi)店的技巧,原材料的選擇,采購(gòu),成本、預(yù)算。

實(shí)際操作: 
1.備原材料,老師旁邊檢查指導(dǎo)。
2.自己操作所有流程,制作出成品,老師旁邊檢查,給與建議。
3.學(xué)員自我練習(xí)總結(jié),老師從旁一對(duì)一指導(dǎo),熟透操作流程。
培訓(xùn)安排 隨到隨學(xué),循環(huán)授課,上午9:30-12:00 下午:1:30-5:00
培訓(xùn)周期 每個(gè)單品小吃預(yù)計(jì)2-3天時(shí)間,,學(xué)會(huì)為止,后期免費(fèi)進(jìn)修復(fù)訓(xùn)
小吃特色 油炸串串一般經(jīng)由選材、切片、串簽、腌制、油炸、調(diào)味而成。其中腌制主要用于葷菜,除腥上味;調(diào)味則是在起鍋后,撒上鹽、味精、五香粉等調(diào)味品。
項(xiàng)目開(kāi)店實(shí)戰(zhàn)指導(dǎo) 1.了解開(kāi)店知識(shí),如何選址、辦證、裝修、服務(wù)、管理、采購(gòu)、盈利模式,并定期開(kāi)設(shè)餐飲選址及盈利模式策略提升班助你成功創(chuàng)業(yè)!
2.終身技術(shù)升級(jí)和技術(shù)咨詢,隨時(shí)為您的開(kāi)店創(chuàng)業(yè)服務(wù)
信仁和小吃培訓(xùn)多年專(zhuān)注小吃餐飲實(shí)訓(xùn),因?yàn)閷?zhuān)注、所以我們更專(zhuān)業(yè)正宗技術(shù)配方擁有專(zhuān)業(yè)的教師及服務(wù)團(tuán)隊(duì)。
現(xiàn)已開(kāi)放100多個(gè)熱門(mén)小吃,市面上有的我們有,相信總有一款會(huì)適合您的精品開(kāi)店課程。

信仁和小吃培訓(xùn)定期組織產(chǎn)品陳列、成本控制、利潤(rùn)核算、店面經(jīng)營(yíng)、線上運(yùn)營(yíng)、社區(qū)團(tuán)購(gòu)等策略班,由有多年運(yùn)營(yíng)經(jīng)驗(yàn)的總監(jiān)親自授課。
 

開(kāi)設(shè)班級(jí)

班級(jí) 開(kāi)班時(shí)間 上課地點(diǎn) 學(xué)費(fèi) 試聽(tīng)/報(bào)名
青島校區(qū)/ 面授 滾動(dòng)開(kāi)班 青島城陽(yáng)華城路6-60號(hào) 咨詢 報(bào)名
 

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更新時(shí)間:2021-09-08