課程簡(jiǎn)介
食為先把子肉4大優(yōu)勢(shì)
1.食為先把子肉的飲食特點(diǎn)是;肥而不膩,多滋多味,肉色令人垂涎。
2.滿足顧客不同飲食需求,再配上一碗白米干飯澆上美味鮮香的肉汁,吃起來滿嘴流油,回味悠長,口口留香。
3.把子肉的火候采用文火慢燉,足到火候,令豬肉酥爛異常,入口有醇厚的余香,輕抿即化,筷子輕撥,即像骨髓一樣散化開來。
4.把子肉投資小、收益快,盈利點(diǎn)超多,經(jīng)營模式簡(jiǎn)單,食客喜愛,人氣爆棚,想不賺都難!
在食為先你能學(xué)到什么
理論學(xué)習(xí):
1.開店流程講解,包括店面的選址、人員配備、物資采購等。
2.項(xiàng)目技術(shù)詳細(xì)批解,包括原材料的選擇,采購,口味的變換、配比等。
3.店鋪經(jīng)營小技巧,輕松創(chuàng)造財(cái)富。
示范講解:
1.授課老師手把手的實(shí)戰(zhàn)示范,講解技術(shù)。
2.老師實(shí)踐操作中帶領(lǐng)你回憶理論學(xué)習(xí)階段中的開店的技巧,原材料的選擇,采購,成本、預(yù)算。
自我實(shí)踐:
1.備原材料,老師旁邊檢查指導(dǎo)。
2.自己操作所有流程,制作出成品,老師旁邊檢查指導(dǎo)。
3.學(xué)員自我思索,老師引導(dǎo),熟透操作流程。
開設(shè)班級(jí)
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