課程簡介
食為先港式甜品5大優(yōu)勢
1.由技術(shù)老師指導(dǎo)學(xué)習(xí)、手把手進行實操。
2.所有技術(shù)配方全部毫無保留的進行傳授、無后顧之憂。
3.良好的學(xué)習(xí)環(huán)境、成熟的配套設(shè)施、優(yōu)質(zhì)的服務(wù)理念、舒適的體驗。
4.所有學(xué)員從沒有接觸過、直到自己能學(xué)會為止、獨立操作。
5.每個產(chǎn)品的核心技術(shù)全部由自己掌握、告別技術(shù)困難。
在食為先你能學(xué)到什么
理論學(xué)習(xí):
1.開店流程講解,包括店面的選址、人員配備、物資采購等。
2.項目技術(shù)詳細(xì)批解,包括原材料的選擇,采購,口味的變換、配比等。
3.店鋪經(jīng)營小技巧,輕松創(chuàng)造財富。
示范講解:
1.授課老師手把手的實戰(zhàn)示范,講解技術(shù)。
2.老師實踐操作中帶領(lǐng)你回憶理論學(xué)習(xí)階段中的開店的技巧,原材料的選擇,采購,成本、預(yù)算。
自我實踐:
1.備原材料,老師旁邊檢查指導(dǎo)。
2.自己操作所有流程,制作出成品,老師旁邊檢查指導(dǎo)。
3.學(xué)員自我思索,老師引導(dǎo),熟透操作流程。
實際操作內(nèi)容:
項目實操內(nèi)容一
由多年經(jīng)驗的甜品老師教學(xué)員港式甜品的系統(tǒng)講述。
項目實操內(nèi)容二
老師教學(xué)員港式甜品原料的選購。
項目實操內(nèi)容三
學(xué)員學(xué)習(xí)港式甜品食材的儲存與保鮮。
項目實操內(nèi)容四
老師教學(xué)員港式甜品的調(diào)配與制作;學(xué)員學(xué)習(xí)港式甜品經(jīng)營定價原則。
項目開店實戰(zhàn)指導(dǎo)
系統(tǒng)了解開店知識,如何選址、裝修、服務(wù)、管理、采購、盈利模式,并定期開設(shè)餐飲選址及盈利模式策略班助你成功創(chuàng)業(yè)!
開設(shè)班級
班級 | 開班時間 | 上課地點 | 學(xué)費 | 試聽/報名 |
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