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溫州梅縣腌面培訓(xùn)

認(rèn)證機(jī)構(gòu)

本課程由溫州食為先小吃培訓(xùn)學(xué)校提供,有144瀏覽量

課程分類:  小吃培訓(xùn)

適合對象:  感興趣的

咨詢電話:  400-968-9396

上課地點(diǎn):  [溫州甌海校區(qū)] 浙江省溫州市甌海慈湖農(nóng)貿(mào)市場二樓(溫州家居市場斜對面)

開班日期:  滾動開班

學(xué)       費(fèi):  咨 詢

班       級:  
  • 甌海校區(qū)
  • 鹿城校區(qū)
 
人       數(shù):
 
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課程簡介

食為先梅縣腌面5大優(yōu)勢

1.食為先梅縣腌面采用傳統(tǒng)特殊配方和技術(shù),精心熬制的香油,香味濃郁;

2.當(dāng)初食為先為了引進(jìn)梅縣腌面這個項(xiàng)目,我們派公司技術(shù)總監(jiān)專程去梅縣客家人做得比較好的店里偷師學(xué)藝;

3.我們做出來的產(chǎn)品味道爽口香滑、面條相對來說比較有勁道,加上蒜酥和蔥花味道很好;

4.食為先學(xué)員開的梅縣腌面店一般有腌米粉、腌河粉、腌面條以外還會配有鮮枸杞葉搭配瘦肉、豬肝、肉卷等鮮湯;

5.食為先專注小吃實(shí)訓(xùn)多年,培養(yǎng)了很多位開店成功的老板,我們可以把他們一些成功的經(jīng)驗(yàn)分享給有需要的朋友。

在食為先你能學(xué)到什么

理論學(xué)習(xí):

1.開店流程講解,包括店面的選址、人員配備、物資采購等。

2.項(xiàng)目技術(shù)詳細(xì)批解,包括原材料的選擇,采購,口味的變換、配比等。

3.店鋪經(jīng)營小技巧,輕松創(chuàng)造財(cái)富。

示范講解:

1.授課老師手把手的實(shí)戰(zhàn)示范,講解技術(shù)。

2.老師實(shí)踐操作中帶領(lǐng)你回憶理論學(xué)習(xí)階段中的開店的技巧,原材料的選擇,采購,成本、預(yù)算。 

自我實(shí)踐:

1.備原材料,老師旁邊檢查指導(dǎo)。

2.自己操作所有流程,制作出成品,老師旁邊檢查指導(dǎo)。

3.學(xué)員自我思索,老師引導(dǎo),熟透操作流程。 

實(shí)際操作內(nèi)容:

項(xiàng)目實(shí)際操作內(nèi)容一

原料、配料、設(shè)備、工具的認(rèn)識與鑒別;

項(xiàng)目實(shí)際操作內(nèi)容二

面條的做法,原料采購、存放、保鮮技術(shù);

項(xiàng)目實(shí)際操作內(nèi)容三

梅縣腌面香油的做法,高湯熬制;

項(xiàng)目實(shí)際操作內(nèi)容四

特制辣椒醬料的做法

項(xiàng)目開店實(shí)戰(zhàn)指導(dǎo)

系統(tǒng)了解開店知識,如何選址、裝修、服務(wù)、管理、采購、盈利模式,并定期開設(shè)餐飲選址及盈利模式策略班助你成功創(chuàng)業(yè)!

 

開設(shè)班級

班級 開班時間 上課地點(diǎn) 學(xué)費(fèi) 試聽/報(bào)名
甌海校區(qū)/ 面授 滾動開班 溫州甌海慈湖農(nóng)貿(mào)市場二樓(溫州家居市場斜對面) 咨詢 報(bào)名
鹿城校區(qū)/ 面授 滾動開班 溫州鹿城溫州市汽車南站旁二樓(溫州火車站斜對面) 咨詢 報(bào)名
 

教學(xué)環(huán)境

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更新時間:2021-08-20