課程簡介
食為先瀏陽蒸菜5大優(yōu)勢
1.多年專注餐飲技術,擁有豐富傳授經(jīng)驗,保障教學質量;
2.注重學員的評價,榮獲眾多學員的口碑認可;
3.經(jīng)驗豐富的師傅指導,標準化實訓流程,少走彎路;
4.教理論,重實踐,反復練習;
5.提供開店輔導,助力輕松創(chuàng)業(yè)。
在食為先你能學到什么
理論學習:
1.開店流程講解,包括店面的選址、人員配備、物資采購等。
2.項目技術詳細批解,包括原材料的選擇,采購,口味的變換、配比等。
3.店鋪經(jīng)營小技巧,輕松創(chuàng)造財富。
示范講解:
1.授課老師手把手的實戰(zhàn)示范,講解技術。
2.老師實踐操作中帶領你回憶理論學習階段中的開店的技巧,原材料的選擇,采購,成本、預算。
自我實踐:
1.備原材料,老師旁邊檢查指導。
2.自己操作所有流程,制作出成品,老師旁邊檢查指導。
3.學員自我思索,老師引導,熟透操作流程。
實際操作內容:
項目實際操作內容一
講述蒸菜的發(fā)展史及基礎知識。
項目實際操作內容二
講解各種輔料的作用及分類、選料、配比及加工。
項目實際操作內容三
蒸菜主料的配制及方法。
項目實際操作內容四
蒸菜禽肉類、水產(chǎn)品類、蔬菜類材料的處理制作方法。各種蒸菜搭配制作。
項目實際操作內容五
未售完,半成品的保存方法。設備器具采購途徑和要求。
項目開店實戰(zhàn)指導
系統(tǒng)了解開店知識,如何選址、辦證、裝修、服務、管理、采購、盈利模式,并定期開設餐飲選址及盈利模式策略提升班助你成功創(chuàng)業(yè)!
開設班級
班級 | 開班時間 | 上課地點 | 學費 | 試聽/報名 |
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塘廈校區(qū)/ 面授 | 滾動開班 | 東莞塘廈鎮(zhèn)塘廈鎮(zhèn)塘廈天橋公交站二樓(時代城百貨旁) | 咨詢 | 報名 |
樟木頭校區(qū)/ 面授 | 滾動開班 | 東莞樟木頭鎮(zhèn)樟木頭鎮(zhèn)龍騰花園一期二樓(大潤發(fā)旁邊) | 咨詢 | 報名 |
萬江校區(qū)/ 面授 | 滾動開班 | 東莞萬江區(qū)海寧路11號(萬江汽車總站1號出口右轉) | 咨詢 | 報名 |
常平校區(qū)/ 面授 | 滾動開班 | 東莞常平鎮(zhèn)常平鎮(zhèn)振興路1號2樓(百花時代廣場對面星程酒店(原雄獅酒店)) | 咨詢 | 報名 |
大朗校區(qū)/ 面授 | 滾動開班 | 東莞大朗鎮(zhèn)大朗鎮(zhèn)美景中路586號三樓(大潤發(fā)超市對面) | 咨詢 | 報名 |
長安校區(qū)/ 面授 | 滾動開班 | 東莞長安鎮(zhèn)長安鎮(zhèn)廈崗環(huán)球大廈3樓 (廈崗嘉榮廣場旁100米) | 咨詢 | 報名 |
橫瀝校區(qū)/ 面授 | 滾動開班 | 東莞橫瀝鎮(zhèn)橫瀝鎮(zhèn)振興東路188號(橫瀝客運站旁) | 咨詢 | 報名 |
石龍校區(qū)/ 面授 | 滾動開班 | 東莞石龍鎮(zhèn)石龍鎮(zhèn)東莞火車站A出口(漢廷住宿三樓) | 咨詢 | 報名 |
鳳崗校區(qū)/ 面授 | 滾動開班 | 東莞鳳崗鎮(zhèn)鳳崗鎮(zhèn)鳳深大道152號三正天橋旁三樓(沃爾瑪對面) | 咨詢 | 報名 |
虎門校區(qū)/ 面授 | 滾動開班 | 東莞虎門鎮(zhèn)虎門鎮(zhèn)白沙村莞太路139號(虎門高鐵站路口) | 咨詢 | 報名 |