無錫哪有鐵板魷魚培訓(xùn)

 

無錫哪有鐵板魷魚培訓(xùn)

 

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無錫食為先小吃培訓(xùn)

無錫食為先鐵板魷魚培訓(xùn)課程介紹

食為先鐵板魷魚5大優(yōu)勢

1.鐵板魷魚的主要核心技術(shù)是鐵板醬料的調(diào)制,與肉類原料的關(guān)鍵性腌制處理;

2.食為先鐵板魷魚專用醬口味特別,再加上美味的肉制品特殊處理方法;

3.烹制后體型不收縮反而會變大,肉嫩彈牙,黃亮多汁,回味無窮,營養(yǎng)豐富、久吃不厭;

4.食為先專注小吃實(shí)訓(xùn)很多年,培養(yǎng)了很多位推個小車就在外面叫賣鐵板魷魚10元三串的學(xué)員,實(shí)戰(zhàn)經(jīng)驗(yàn)比較足;

5.食為先的學(xué)員學(xué)習(xí)完之后會告訴其魷魚進(jìn)貨渠道,比外面菜市場上的價位相對要便宜很多。

在食為先你能學(xué)到什么

理論學(xué)習(xí):

1.開店流程講解,包括店面的選址、人員配備、物資采購等。

2.項(xiàng)目技術(shù)詳細(xì)批解,包括原材料的選擇,采購,口味的變換、配比等。

3.店鋪經(jīng)營小技巧,輕松創(chuàng)造財富。

示范講解:

1.授課老師手把手的實(shí)戰(zhàn)示范,講解技術(shù)。

2.老師實(shí)踐操作中帶領(lǐng)你回憶理論學(xué)習(xí)階段中的開店的技巧,原材料的選擇,采購,成本、預(yù)算。 

自我實(shí)踐:

1.備原材料,老師旁邊檢查指導(dǎo)。

2.自己操作所有流程,制作出成品,老師旁邊檢查指導(dǎo)。

3.學(xué)員自我思索,老師引導(dǎo),熟透操作流程。 

實(shí)際操作內(nèi)容:

項(xiàng)目實(shí)際操作內(nèi)容一

鐵板燒的設(shè)備器具認(rèn)識及維護(hù);

項(xiàng)目實(shí)際操作內(nèi)容二

鐵板魷魚特色調(diào)味粉和美味飄香醬的配制及加工;

項(xiàng)目實(shí)際操作內(nèi)容三

鐵板魷魚基本手法與技巧;

項(xiàng)目實(shí)際操作內(nèi)容四

魷魚的選擇與切花等處理;原料采購、存放、保鮮技術(shù);

項(xiàng)目開店實(shí)戰(zhàn)指導(dǎo)

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無錫食為先鐵板魷魚培訓(xùn)校區(qū)地址

梁溪校區(qū)

江蘇省無錫其它梁溪區(qū)五愛廣場地鐵 2號線2A出口三樓

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