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寧波哪有杭州小籠包培訓(xùn)

 

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寧波食為先小吃培訓(xùn)

寧波食為先杭州小籠包培訓(xùn)課程介紹

食為先杭州小籠包5大優(yōu)勢

1.食為先自己有小籠包實體店,旗下早哈哈早餐連鎖品牌店很多店每天都會小籠包,我們的配方、工藝等都是通過實戰(zhàn)摸索出來的;

2.食為先小籠包這個項目以前有一個學(xué)員在我們這里學(xué)習(xí)之后,曾帶動一幫老鄉(xiāng)大約有開過四五百家店面,很火爆;

3.食為先現(xiàn)在把這個曾經(jīng)有指導(dǎo)過無數(shù)老鄉(xiāng)開店的這個學(xué)員特聘到公司,專門給各類學(xué)員分享他的選址成功經(jīng)驗;

4.通過這幾年的實體店經(jīng)驗積累,我們摸索了一整套開小籠包的優(yōu)化方案,有興趣的朋友也可以來我們實體店參觀;

5.小籠包的蒸包爐從市場上買回之后都要經(jīng)過一些微整,火力更合理,煤氣才會更節(jié)約,改良之后一個月的煤氣費都可以節(jié)省好幾百塊;

在食為先你能學(xué)到什么

理論學(xué)習(xí):

1.開店流程講解,包括店面的選址、人員配備、物資采購等。

2.項目技術(shù)詳細(xì)批解,包括原材料的選擇,采購,口味的變換、配比等。

3.店鋪經(jīng)營小技巧,輕松創(chuàng)造財富。

示范講解:

1.授課老師手把手的實戰(zhàn)示范,講解技術(shù)。

2.老師實踐操作中帶領(lǐng)你回憶理論學(xué)習(xí)階段中的開店的技巧,原材料的選擇,采購,成本、預(yù)算。 

自我實踐:

1.備原材料,老師旁邊檢查指導(dǎo)。

2.自己操作所有流程,制作出成品,老師旁邊檢查指導(dǎo)。

3.學(xué)員自我思索,老師引導(dǎo),熟透操作流程。 

實際操作內(nèi)容:

項目實操內(nèi)容一

原料、配料、設(shè)備、工具的認(rèn)識與鑒別;

項目實操內(nèi)容二

發(fā)面的制作(不同的季節(jié)及氣溫條件下原料配比技術(shù)的掌握);

項目實操內(nèi)容三

面點制作基本手法和肉餡料的調(diào)制以及蒸制火候把握;

項目實操內(nèi)容四

原料采購、存放、保鮮技術(shù);

項目開店實戰(zhàn)指導(dǎo)

系統(tǒng)了解開店知識,如何選址、裝修、服務(wù)、管理、采購、盈利模式,并定期開設(shè)餐飲選址及盈利模式策略班助你成功創(chuàng)業(yè)!

寧波食為先杭州小籠包培訓(xùn)校區(qū)地址

寧波校區(qū)

浙江省寧波海曙雅戈爾大道38號(地鐵輕紡城站E出口10米)

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