佛山石鍋魚培訓技術哪家好?
佛山石鍋魚培訓技術哪家好?
佛山石鍋魚培訓技術哪家好?佛山學石鍋魚培訓,先考察試吃滿意再學,佛山食為先小吃培訓師傅全程配方指導教學,學會小吃技術口味正宗。學小吃技術選佛山食為先小吃培訓。可隨時參觀品嘗 !

佛山食為先小吃培訓簡介
佛山食為先小吃實訓中心隸屬于東莞市食尚部落飲食管理服務有限公司,各地數(shù)十大分校同時開課,師資團隊規(guī)模強大,授課師傅實操教學! 成立多年來以小吃餐飲培訓教學服務贏得了廣大學員的肯定,學員遍布各地。至今食為先培訓學員數(shù)量在不斷攀升,眾多學員已實現(xiàn)自己的創(chuàng)業(yè)夢想
佛山南海校區(qū)地址:廣東省佛山南海大瀝鎮(zhèn)永平路2號二樓(大瀝城區(qū)南(新都會)公交站旁漢庭酒店大廳上二樓 )
佛山順德校區(qū)地址:廣東省佛山順德容桂汽車站后門二樓
禪城地址:廣東省佛山禪城汾江中路1號2樓(佛山汽車站對面)
佛山食為先小吃培訓石鍋魚培訓技術介紹
食為先石鍋魚5大優(yōu)勢
1.石鍋魚品種有;清湯石鍋魚、紅湯石鍋魚、麻辣味石鍋魚,全套里包含石鍋排骨、雞等;
2.底料特別:融合配方與特別工藝,采取現(xiàn)代工藝重新研制,口味好;
3.吃法特別:魚片食用過后,在鍋內加入高湯或底湯,立馬變成可口的火鍋,可涮多種蔬菜和豆制品;
4.制作標準化:烹調數(shù)字化、配料量化。無需廚師基礎,操作簡單,培訓即可上崗;
5.出菜速度快:上菜快,顧客無需等。消費者省時間,店主翻臺率高,利潤高。
在食為先你能學到什么
理論學習:
1.開店流程講解,包括店面的選址、人員配備、物資采購等。
2.項目技術詳細批解,包括原材料的選擇,采購,口味的變換、配比等。
3.店鋪經(jīng)營小技巧,輕松創(chuàng)造財富。
示范講解:
1.授課老師手把手的實戰(zhàn)示范,講解技術。
2.老師實踐操作中帶領你回憶理論學習階段中的開店的技巧,原材料的選擇,采購,成本、預算。
自我實踐:
1.備原材料,老師旁邊檢查指導。
2.自己操作所有流程,制作出成品,老師旁邊檢查指導。
3.學員自我思索,老師引導,熟透操作流程。
實際操作內容:
項目實際操作內容一
特色配方底料的炒制、紅油的制作;
項目實際操作內容二
配菜的處理,原料的預處理、香料的炒制,石鍋魚的具體成品制作流程;
項目實際操作內容三
各種石鍋魚的實際練習操作、學習制作石鍋魚的紅油、醬料;
項目實際操作內容四
學習殺魚、切魚片、腌魚片、烹制魚片、湯料、調味;
項目開店實戰(zhàn)指導
系統(tǒng)了解開店知識,如何選址、裝修、服務、管理、采購、盈利模式,并定期開設餐飲選址及盈利模式策略班助你成功創(chuàng)業(yè)!
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