廣州劉清西點(diǎn)培訓(xùn)學(xué)校Logo

廣州劉清西點(diǎn)培訓(xùn)學(xué)校

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廣州天河區(qū)哪里有學(xué)西點(diǎn)烘焙的地方?

 

廣州天河區(qū)哪里有學(xué)西點(diǎn)烘焙的地方?

 
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廣州天河區(qū)哪里有學(xué)西點(diǎn)烘焙的地方? 【劉清廣場(chǎng)】坐落在國(guó)際大都市廣州市中心地鐵口,由劉清學(xué)校區(qū)+劉清藝術(shù)館+劉清實(shí)體店兩間+劉清學(xué)員公寓區(qū)+校園休閑區(qū)+劉清車(chē)陂河岸區(qū)+商業(yè)美食街組成,1400畝超大學(xué)校,是中國(guó)規(guī)模宏大的西點(diǎn)中心!

廣州劉清西點(diǎn)培訓(xùn)學(xué)校

機(jī)構(gòu)簡(jiǎn)介

劉清西點(diǎn)培訓(xùn)學(xué)校是烘焙業(yè)的旗幟,代表著藝術(shù)蛋糕的高水平,2000年被中國(guó)品牌評(píng)估中心評(píng)為行業(yè),品牌價(jià)值為三億兩千萬(wàn)人民幣,在烘焙業(yè)品牌價(jià)值排名穩(wěn)居名。劉清蛋糕培訓(xùn)學(xué)校隸屬于廣州市劉清餐飲企業(yè)管理有限公司。劉清西點(diǎn)蛋糕培訓(xùn)學(xué)校1400畝超大學(xué)校,還有中美歐日40間分校,幫助574611名學(xué)員成功高薪就業(yè)成功創(chuàng)業(yè)?!緦W(xué)校優(yōu)勢(shì)】

1、師資團(tuán)隊(duì)

學(xué)院全院總校教職員1371人,僅劉清院校占841人,教授、副教授、工程師、講師、博士、碩士等學(xué)歷的教師均按比例配備,其中副高職稱(chēng)以上教師占比25%,中級(jí)職稱(chēng)教師占比41.13%,研究生學(xué)歷教師占比34.66%,雙師型教師占比61.37%。

2、頂 級(jí)設(shè)備

教學(xué)設(shè)施齊備,教學(xué)科研設(shè)備總值27546.93萬(wàn)元。劉清集團(tuán)五星酒店+連鎖店面商業(yè)環(huán)境實(shí)訓(xùn)中心、50多個(gè)大型實(shí)訓(xùn)實(shí)驗(yàn)室。學(xué)校圖書(shū)館大樓包含圖書(shū)館、閱覽室、圖書(shū)館藏書(shū)120萬(wàn)冊(cè),各類(lèi)期刊1000余種,閱覽室配備5000余座位。

3、多彩校園生活

校內(nèi)建有人工湖、觀光亭、舞蹈健身室、大型演藝舞臺(tái)、燈光球場(chǎng)、標(biāo)準(zhǔn)運(yùn)動(dòng)場(chǎng)、室內(nèi)體育館等休閑、體育設(shè)施。并開(kāi)設(shè)輪滑、籃球、足球、武術(shù)、羽毛球、乒乓球、跆拳道、文學(xué)社、企業(yè)實(shí)訓(xùn)店,愛(ài)心社、話(huà)劇社、直播間沙龍、流行前線等40多個(gè)社團(tuán)。豐富的社團(tuán)活動(dòng)給學(xué)生提供了一個(gè)發(fā)展自己、展示自己、挑戰(zhàn)自己的機(jī)會(huì)。

4、環(huán)境優(yōu)勢(shì)

劉清學(xué)院,地鐵口旁邊,整棟大廈寬敞明亮,配套設(shè)備一應(yīng)俱全,是同行業(yè)規(guī)模大、教學(xué)辦公條件好的,交通非常方便,又是傳統(tǒng)廣州商業(yè)中心,易初蓮花購(gòu)物中心,潮流前線時(shí)尚城,肯德基,摩登城,影視中心,近在咫尺,讓學(xué)員學(xué)習(xí)生活非常方便。與一般培訓(xùn)機(jī)構(gòu)在郊區(qū)不一樣,讓學(xué)員更能進(jìn)一步體會(huì)產(chǎn)品經(jīng)營(yíng)的潮流,繁華地段,見(jiàn)多識(shí)廣,讓學(xué)員更懂得制作新產(chǎn)品跟隨城市潮流,更懂得品牌地段的重要性。

5、至高榮譽(yù),世界冠 軍

中國(guó)食品西點(diǎn)行業(yè)獲獎(jiǎng)?lì)I(lǐng) 先冠 軍學(xué)校!是世界冠 軍的搖籃!學(xué)生迅速成長(zhǎng)為高素質(zhì)技能實(shí)戰(zhàn)人才,校內(nèi)組織的技能競(jìng)賽每年獎(jiǎng)金就超過(guò)百萬(wàn)元。自辦校以來(lái),學(xué)生在技能競(jìng)賽中獲獎(jiǎng)超過(guò)1000項(xiàng)。5年來(lái)我校學(xué)生在國(guó)際烘焙大賽獲得19項(xiàng)大獎(jiǎng)!12項(xiàng)世界冠 軍!劉清廣場(chǎng)是“中國(guó)杯”西點(diǎn)比賽指定賽場(chǎng)!2019在第十七屆“藍(lán)帶杯”全國(guó)西點(diǎn)人才大賽再榮獲一等獎(jiǎng)。已經(jīng)連續(xù)三年三連冠!在國(guó)際國(guó)內(nèi)各專(zhuān)業(yè)類(lèi)技能競(jìng)賽活動(dòng)獲獎(jiǎng)近300項(xiàng)。

6、高薪就業(yè),成功創(chuàng)業(yè)

定向培養(yǎng)就業(yè)!與3700多家企業(yè)建立校企合作關(guān)系,打造實(shí)訓(xùn)、實(shí)習(xí)、就業(yè)平臺(tái),并與大型企業(yè)合作,設(shè)立獎(jiǎng)學(xué)金,為企業(yè)定向培養(yǎng)優(yōu)秀人才。學(xué)校特別安排課室學(xué)+進(jìn)店學(xué)雙模式學(xué)習(xí),學(xué)員畢業(yè)直接創(chuàng)業(yè)成功,少走彎路,也可以先就業(yè)賺錢(qián)后再創(chuàng)業(yè)。至今已經(jīng)有574611名學(xué)員高薪就業(yè)成功創(chuàng)業(yè)。

【學(xué)校榮譽(yù)】

劉清學(xué)校由國(guó)際蛋糕藝術(shù)大師劉清創(chuàng)辦,劉清蛋糕培訓(xùn)是臺(tái)灣食品委員會(huì)委員,全國(guó)工商聯(lián)烘焙業(yè)公會(huì)常務(wù)理 事成員,中華烘焙培訓(xùn)機(jī)構(gòu),臺(tái)灣食品委員會(huì)大陸研發(fā)基地,廣東省烘焙行業(yè)協(xié)會(huì)指定培訓(xùn)機(jī)構(gòu)。社團(tuán)法人日 本洋果子協(xié)會(huì)中國(guó)指定合作培訓(xùn)機(jī)構(gòu),廣州市政府下崗再就業(yè)培訓(xùn)中心。劉清蛋糕烘焙藝術(shù)代表著當(dāng)今高水平,近年來(lái)劉清大師編著出版的書(shū)籍被列入蛋糕技術(shù)大學(xué)教科書(shū),《蛋糕裱花基礎(chǔ)》《劉清國(guó)際烘焙》《工藝蛋糕 與裝飾技術(shù)》、《臺(tái)灣裱花技術(shù)》、《日本烘焙名家》、《國(guó)際裱花與國(guó)內(nèi)裱花距離》、《劉清蛋糕裱花基礎(chǔ)入門(mén)》、《翻糖蛋糕制作入門(mén)》、《裱花蛋糕實(shí)例450款》、《新蛋糕1000款創(chuàng)作作品》、《劉清蛋糕創(chuàng)作》、《裱花蛋糕實(shí)例 1000款》…劉清大師的書(shū)本是蛋糕行業(yè)出版多,銷(xiāo)量好的行業(yè)書(shū)本。劉清在國(guó)際烘焙界的影響力,代表著當(dāng)今 高藝術(shù)水準(zhǔn)。香港《食神 》雜志對(duì)劉清大師有這樣的評(píng)價(jià):中國(guó)新一代蛋糕藝術(shù)大師,其技術(shù)代表著當(dāng)今國(guó)際高水平。在國(guó)際烘焙界有較高聲譽(yù),培養(yǎng)了新生代學(xué)生,并在全世界各地培養(yǎng)了大量西點(diǎn)師傅。臺(tái)灣《食遍天下》雜志是臺(tái)灣美食代表雜志,專(zhuān)門(mén)邀請(qǐng)劉清大師發(fā)表文章宣傳國(guó)際蛋糕文化。人民日廣州日?qǐng)?bào),南方都市報(bào) ,羊城晚報(bào)都對(duì)劉清培訓(xùn)先后進(jìn)行報(bào)道。

劉清蛋糕學(xué)校是大中華地區(qū)培訓(xùn)條件好,一家講究實(shí)戰(zhàn)課程,深入劉清集團(tuán)旗下1000多間酷吧面包店中實(shí)戰(zhàn)學(xué)習(xí),直接復(fù)制先進(jìn)的產(chǎn)品技術(shù),管理方法,把先進(jìn)蛋糕開(kāi)店技術(shù)與國(guó)際烘焙連鎖直接復(fù)制,不走彎路。劉清藝術(shù),國(guó)際公認(rèn)蛋糕學(xué)校。

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