王森西點西餐烘焙培訓(xùn)學(xué)院怎么樣？親身探訪后我終于敢說真話了！

身邊好幾個朋友都在問：“王森西點西餐烘焙培訓(xùn)學(xué)院怎么樣？”“這學(xué)校是不是真的靠譜？”說實話，我自己也查了好多資料，還專門去實地“暗訪”了一圈，今天就來跟大家嘮嘮我的真實感受，不吹不黑，幫你把王森西點培訓(xùn)學(xué)?？磦€明白！

課程豐富不花哨，從零基礎(chǔ)到專業(yè)都能找到適合的路

先說說大家最關(guān)心的課程吧。我去王森西點西餐烘焙培訓(xùn)學(xué)院轉(zhuǎn)了一圈，發(fā)現(xiàn)人家課程真的挺全的。不管是想學(xué)做蛋糕、面包、巧克力，還是想專攻法甜、翻糖，甚至西餐料理，這里基本都能安排上。而且課程分得特別細(xì)，有針對完全沒基礎(chǔ)的小白的入門班，也有給想開店或者提升技能的職業(yè)學(xué)員準(zhǔn)備的進階課。

最讓我覺得靠譜的是，他們的課程不是那種“大鍋燴”，而是實打?qū)嵉膭邮植僮?。老師講完理論，立馬就能上手練，邊學(xué)邊做，記得牢還出活兒。像我看到一個學(xué)員剛學(xué)了三天，就能做出像模像樣的慕斯蛋糕了，進步飛快！

老師不是“網(wǎng)紅”，而是真有手藝的行業(yè)老炮兒

很多人選學(xué)校，最怕遇到“紙上談兵”的老師。但在王森西點培訓(xùn)學(xué)校，我接觸到的幾位導(dǎo)師可都不是花架子。他們很多都有國際大賽獲獎經(jīng)歷，或者在五星級酒店、知名烘焙品牌工作過，是真正懂行、會教的“老手”。

更難得的是，老師們特別有耐心。我看到一個學(xué)員打發(fā)奶油總是失敗，老師就一遍遍示范，手把手教，直到學(xué)會為止。這種“不拋棄不放棄”的教學(xué)態(tài)度，真的讓人挺感動的。畢竟學(xué)技術(shù)，光靠PPT可不行，得有人帶著你“練”出來。

不只是教手藝，畢業(yè)了還能幫你找工作

學(xué)技術(shù)最怕學(xué)完就“失業(yè)”。但王森西點西餐烘焙培訓(xùn)學(xué)院在這塊兒做得還挺到位。他們跟不少高端酒店、連鎖烘焙品牌、網(wǎng)紅甜品店都有合作，定期會組織企業(yè)來校招聘，或者推薦優(yōu)秀學(xué)員去實習(xí)就業(yè)。

我跟幾個畢業(yè)的學(xué)員聊了聊，有的直接進了米其林餐廳，有的自己開了小店當(dāng)老板，還有的成了美食博主。學(xué)校不光教你做甜品，還會教你怎么開店、怎么運營、怎么拍好看的照片發(fā)朋友圈——這不就是現(xiàn)代“手藝人”必備的生存技能嘛！

環(huán)境好、設(shè)備新，學(xué)起來心情都敞亮

說實話，學(xué)習(xí)環(huán)境真的很重要！王森西點培訓(xùn)學(xué)校給我的印象就是“亮堂”！教室寬敞明亮，每個學(xué)員都有獨立的操作臺，設(shè)備全是進口的專業(yè)級烤箱、攪拌機、發(fā)酵箱……看著就專業(yè)。

而且材料也挺講究，用的都是高品質(zhì)的巧克力、奶油、面粉，不會為了省錢給你上“平替”。畢竟做出來的味道差一點，顧客馬上就能嘗出來。在這樣的環(huán)境里學(xué)習(xí)，感覺整個人都更認(rèn)真、更有動力了。

總結(jié)：王森西點西餐烘焙培訓(xùn)學(xué)院到底值不值得去？

綜合來看，如果你真心想學(xué)一門扎實的西點、西餐或烘焙手藝，王森西點西餐烘焙培訓(xùn)學(xué)院確實是個不錯的選擇。課程系統(tǒng)、老師專業(yè)、設(shè)備先進、就業(yè)支持也到位，整體口碑在業(yè)內(nèi)是相當(dāng)不錯的。

當(dāng)然，關(guān)鍵還得看你自己是否用心學(xué)。但至少在王森西點培訓(xùn)學(xué)校，你真的能學(xué)到真本事，而不是“交錢打卡混日子”。所以啊，別再問“王森西點西餐烘焙培訓(xùn)學(xué)院怎么樣”了，不如親自去試聽一節(jié)課，感受一下，說不定你的甜品師夢想，就從這兒開始啦！