2022年沈陽農業(yè)大學食品營養(yǎng)考研參考書

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專業(yè)代碼和名稱:
0832Z1食品營養(yǎng)（全日制學術學位）
研究方向:
1食品營養(yǎng)（全日制學術學位） 01北方新型食品資源研究 02功能性食品研究 03慢性疾病的營養(yǎng)改善研究
考試科目:
①101思想政治理論 ②201英語一 ③302數(shù)學二 ④823食品化學與營養(yǎng) 復試中筆試科目： 511食品加工技術概論
初試參考書目:
823: 《食品營養(yǎng)學》鄧澤元主編（中國農業(yè)出版社第三版）。

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