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本套課程適合對梅干菜扣肉餅感興趣,有想開梅干菜扣肉餅店的創(chuàng)業(yè)者報名學習 課程學制:不限學時學會為止 學習地點:全國分...
川北涼粉 培訓內(nèi)容 涼粉的制作、小料的制作、成品出品 預計時間1-2天左右 為什么學技術(shù)要來食為先?食為先比...
新派湘菜 培訓內(nèi)容及品種 拋鍋、掌握基礎(chǔ)刀法、高湯的熬制 菜品:石門肥腸、尖椒豬腳皮、干鍋帶皮牛肉、豬血丸子、尖椒...
本套課程適合對桂花壇子雞感興趣,有想開桂花壇子雞店的創(chuàng)業(yè)者報名學習 課程學制:不限學時學會為止 學習地點:全國分校學習...
現(xiàn)炸薯片 培訓品種 原味薯片、燒烤味薯片、番茄味薯片 預計學習時間1-2天左右 為什么學技術(shù)要來食為先?食為...
港式噴泉牛雜(噴泉牛雜) 培訓品種: 港式牛雜小吃、蘿卜牛雜、牛雜粉面、牛雜飯 預計學習時間3-5天左右 為...
同安香骨雞腿 培訓內(nèi)容 材料的選購及預處理、產(chǎn)品腌制配比、小料的制作、成品炸制 預計學習時間2-3天左右 為...
巧阿哥老家拌粉 培訓內(nèi)容及品種 選料、泡粉、鹵湯制作、食材腌制處理方法、肉醬的制作、配菜:(蘿卜干、海帶絲、花生米)...
炸菜角 培訓內(nèi)容 和面方法、拌餡制作、料油制作、手法練習、成品制作 預計學習時間2-3天左右 為什么學技術(shù)要...
板栗餅 培訓內(nèi)容 餡料的制作,水皮制作,油酥的制作,開酥流程、成品制作 預計時間1-2天左右 為什么學技術(shù)要...